Land:
Frankreich
Weinregion:
Languedoc-Roussillon
Weinsorte:
Rotwein
Traubensorte:
Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot
Farbe:
dunkles Kirschrot
Bouquet:
würzig, schwarze Pfefferkörner, dichte Frucht, mineralisch, Leder, trockenes Laub
Geschmack:
harmonisch, vielschichtig, gut strukturiert, reife Tannine, aromatischer Abgang, nachhaltig
Eignung:
Hartkäse, reifem Weichkäse, Lamm, Steaks vom Grill
Probierreif ab:
2011
Idealalter von - bis:
2011 - 2015
Serviertemperatur:
16.00
Alkoholgehalt %:
13.54
Restzucker g/l:
0.75
Ausbau in Barrique:
11 Monate
Prämierung:
-China Internati.Wine&Spirits Competition Goldmedaille
-Decanter Commended
Jahrgang:
2009
Volumen cl:
450