Land:
Italien
Weinregion:
Molise
Weinsorte:
Rotwein
Traubensorte:
Montepulciano, Aglianico, Trebbiano
Farbe:
kräftiges Rubin
Bouquet:
erinnert an gekochte Steinfrüchte, würzig, Vanille, leicht rauchig
Geschmack:
aromatisch, strukturvoll, rustikal, gerbstoffbetont, reichhaltig
Eignung:
Hartkäse, Steinpilzrisotto
Probierreif ab:
2009
Idealalter von - bis:
2009 - 2014
Serviertemperatur:
17.00
Alkoholgehalt %:
14.44
Restzucker g/l:
0.40
Ausbau in Barrique:
4 Monate
Jahrgang:
2003
Volumen cl:
75