Gamay

Die Rotweintraube des Beaujolais, die dort sehr bemerkenswerte und vielerorts sonst recht ansprechende Weine hervorbringt. Im übrigen Frankreich ist sie vor allem an der Loiire und in der Ardèche heimisch, und in der Schweiz wird sie zusammen mit dem Pinot Noir zum Dôle und Salvagnin gekeltert. Eine Varietät namens Napa Gamay bring in Kalifornien hübsche Ergebnisse. Gamay-Weine bestechen durch Frucht, Frische und unkomplizierte Fröhlichkeit. Sie sind früh zugänglich und werden auch jung getrunken - die ersten Beaujolais und Walliser bereits wenige Wochen nach der Weinlese als "Nouveaux".