Südtirol

Dieses fruchtbare Alpental, das sich vom Gardasee bis nach Brixen und Meran hochzieht, könnte zu den Top-Weingebieten Europas gehören. Wenn das bis heute noch nicht der Fall ist, dann nicht zuletzt wegen der "verhängnisvollen" Beliebtheit seiner Vernatsch-Weine bei Schweizern, Deutschen und Österreichern. Der Markt schien gesichert und so wurde wacker drauflosproduziert.

Mitte der achtziger Jahre brach die Nachfrage nach Kalterersee und Magdalener zusammen. Seither scheint man im Südtirol verstanden zu haben, wie l. gefährlich Billigweinproduzenten leben, und steigt entschlossen in die Qualitäts-Stiefe Studiert man indes die jüngsten Errungenschaften der Südtiroler, dann kommt man nicht umhin, etwas gelangweilt festzustellen, dass es ausgerechnet Cabernet-Sauvignon und Chardonnay sind, mit denen bislang die anerkanntesten Erfolge gefeiert werden konnten. Äusserst Erfreuliches, manchmal Grossartiges, findet man unter den Weinen der mengenmässig wichtigsten Herkunftsbezeichnung Südtirol/Alto Adige.