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Louis Roederer Cristal Brut 2012

Champagne AC
Louis Roederer Cristal Brut  2012
Ausbau in Barrique

Louis Roederer Cristal Brut 2012

Champagne AC 75 cl
Ausbau in Barrique
Weinsorte Champagner, Rarität
Traubensorte Pinot Noir, Chardonnay
Land, Region Frankreich, Champagne
Jahrgang 2012
Preis pro Flasche:
CHF 319.00
Inhalt: 75 cl (CHF 425.33 / 100 cl)

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6

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  • 1025708-12-CH-K06

Eigenschaften und Herkunft

Der Jahrgang 2012 gehörte in der Champagne zu einem der schwierigsten und herausforderndsten. Häufig ist es jedoch so, dass gerade solche Jahre zu hervorragenden Ergebnissen führen. Aufgrund des sehr unbeständigen Wetters und des ausgeprägten kontinentalen Klimas zum Saisonende, waren die Erträge gering, besaßen jedoch einen seltenen  – ja, geradezu historischen –  Reifegrad, der reichhaltige, strukturierte und vollmundige Weine hervorgebracht hat, die zu den besten Jahrgängen der Champagne zählen.

Ein weinreicher, tiefgründiger, nobler Cristal mit einer kreidigen, intensiven Frische, die eine unglaubliche Finesse sowie eine herrliche Länge am Gaumen erzeugt.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Champagne, Frankreich
Traubensorte(n) Pinot Noir, Chardonnay
Farbe Goldfarben mit warmem Schimmer
Bouquet Reichhaltiges, komplexes Bukett mit Aromen von kandierten Früchten, Zitrus, weisse Blüten, Vanille,, geröstete Haselnüsse, Gebäck, Rauchnoten
Geschmack Sehr schmackhaft, zugleich konzentriert und kreidig. Unglaubliche Spannung und aromatische Präzision, Kraftvoller, rassiger und konzentrierter Auftakt mit einer samtweichen, umhüllenden Textur.
Genuss zu Meeresfrüchte, Austern, Apérohäppchen, Fischgerichte
Lagerpotenzial bis 2027
Serviertemperatur 9°C
Alkoholgehalt 12.0% Vol.
Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991

Product Manager / Leiter Produktion

Geschmack Sehr schmackhaft, zugleich konzentriert und kreidig. Unglaubliche Spannung und aromatische Präzision, Kraftvoller, rassiger und konzentrierter Auftakt mit einer samtweichen, umhüllenden Textur.
Bouquet Reichhaltiges, komplexes Bukett mit Aromen von kandierten Früchten, Zitrus, weisse Blüten, Vanille,, geröstete Haselnüsse, Gebäck, Rauchnoten
Eignung Meeresfrüchte, Austern, Apérohäppchen, Fischgerichte
Serviertemperatur 9°C
Art. Nr. 1025708-12-CH-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 7.5 g/l
Alkoholgehalt % 12.0% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe Goldfarben mit warmem Schimmer
Ausbau in Barrique Ein Drittel im Holzfass ausgebaut
probereif ab
2019
Idealalter
2019 - 2025
geniessen bis
2027
Balvenie 12 y, Double Wood, Sherry Oak
Balvenie 12 y, Double Wood, Sherry Oak
68767 Whisky Scotch Single Malt, 40% vol.
,
Inhalt 70 cl (CHF 108.57 / 100 cl)
CHF 76.00
1
Soli Dea Prosecco Spumante
Soli Dea Prosecco Spumante
Prosecco Spumante DOC Extra dry 150cl
Italien, Veneto
Inhalt 150 cl (CHF 19.93 / 100 cl)
CHF 29.90
6
Prämierter Wein
FILÃO seleção do mestre  2019
FILÃO seleção do mestre 2019
Vinho Regional Lisboa
Portugal, Lisboa
Inhalt 75 cl (CHF 44.00 / 100 cl)
CHF 33.00
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Areon 2018
Areon 2018
Vino Tinto de España
Spanien,
Inhalt 75 cl (CHF 69.33 / 100 cl)
CHF 52.00
6
Prämierter Wein
Julie Fèvre Petit Chablis AOP 2020
Julie Fèvre Petit Chablis AOP 2020
Petit Chablis AOP
Frankreich, Burgund
Inhalt 75 cl (CHF 29.33 / 100 cl)
CHF 22.00
6
Ausbau in Barrique
Rede Reserva Branco 2019
Rede Reserva Branco 2019
Douro DOC
Portugal, Douro
Inhalt 75 cl (CHF 32.00 / 100 cl)
CHF 24.00
6
Nicolas Feuillatte Grande Réserve Rosé
Nicolas Feuillatte Grande Réserve Rosé
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 150 cl (CHF 60.00 / 100 cl)
CHF 90.00
6
Prämierter Wein
Nicolas Feuillatte Grande Réserve Rosé
Nicolas Feuillatte Grande Réserve Rosé
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (CHF 59.87 / 100 cl)
CHF 44.90
6
Nicolas Feuillatte Grande Réserve Brut
Nicolas Feuillatte Grande Réserve Brut
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (CHF 53.20 / 100 cl)
CHF 39.90
6
Maestro Brunello di Montalcino DOCG 2014
Maestro Brunello di Montalcino DOCG 2014
Brunello di Montalcino DOCG
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (CHF 73.33 / 100 cl)
CHF 55.00
6
Ginarte Italian Gin 70 cl
Ginarte Italian Gin 70 cl
69486 Gin Italien, arte gin
,
CHF 55.00
1
Gunpowder Irish Gin 50 cl
Gunpowder Irish Gin 50 cl
69105 Irish Gin
,
CHF 49.00
1
Prämierter Wein
Moutard Cuvée Royale Brut Blanc de Noirs
Moutard Cuvée Royale Brut Blanc de Noirs
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (CHF 52.00 / 100 cl)
CHF 39.00
6
Glenkinchie 12 years old
Glenkinchie 12 years old
68407 Whisky Scotch Single Malt, 43% vol.
,
Inhalt 70 cl (CHF 74.29 / 100 cl)
CHF 52.00
1
Prämierter Wein
Drappier Carte d'Or Brut
Drappier Carte d'Or Brut
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 150 cl (CHF 56.67 / 100 cl)
CHF 85.00
3
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