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Louis Roederer Cristal Brut 2012

Champagne AC
Louis Roederer Cristal Brut  2012
Ausbau in Barrique

Louis Roederer Cristal Brut 2012

Champagne AC 75 cl
Ausbau in Barrique
Weinsorte Champagner, Rarität
Traubensorte Pinot Noir, Chardonnay
Land, Region Frankreich, Champagne
Jahrgang 2012
Preis pro Flasche:
CHF 209.00
Inhalt: 75 cl (CHF 278.67 / 100 cl)

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6

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  • 1025708-12-CH-K06

Eigenschaften und Herkunft

Der Jahrgang 2012 gehörte in der Champagne zu einem der schwierigsten und herausforderndsten. Häufig ist es jedoch so, dass gerade solche Jahre zu hervorragenden Ergebnissen führen. Aufgrund des sehr unbeständigen Wetters und des ausgeprägten kontinentalen Klimas zum Saisonende, waren die Erträge gering, besaßen jedoch einen seltenen  – ja, geradezu historischen –  Reifegrad, der reichhaltige, strukturierte und vollmundige Weine hervorgebracht hat, die zu den besten Jahrgängen der Champagne zählen.

Ein weinreicher, tiefgründiger, nobler Cristal mit einer kreidigen, intensiven Frische, die eine unglaubliche Finesse sowie eine herrliche Länge am Gaumen erzeugt.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Champagne, Frankreich
Traubensorte(n) Pinot Noir, Chardonnay
Farbe Goldfarben mit warmem Schimmer
Bouquet Reichhaltiges, komplexes Bukett mit Aromen von kandierten Früchten, Zitrus, weisse Blüten, Vanille,, geröstete Haselnüsse, Gebäck, Rauchnoten
Geschmack Sehr schmackhaft, zugleich konzentriert und kreidig. Unglaubliche Spannung und aromatische Präzision, Kraftvoller, rassiger und konzentrierter Auftakt mit einer samtweichen, umhüllenden Textur.
Genuss zu Meeresfrüchte, Austern, Apérohäppchen, Fischgerichte
Lagerpotenzial bis 2027
Serviertemperatur 9°C
Alkoholgehalt 12.0% Vol.
Qualität geprüft durch

Chefoenologe seit 2011

Kellermeister seit 1991

Geschmack Sehr schmackhaft, zugleich konzentriert und kreidig. Unglaubliche Spannung und aromatische Präzision, Kraftvoller, rassiger und konzentrierter Auftakt mit einer samtweichen, umhüllenden Textur.
Bouquet Reichhaltiges, komplexes Bukett mit Aromen von kandierten Früchten, Zitrus, weisse Blüten, Vanille,, geröstete Haselnüsse, Gebäck, Rauchnoten
Eignung Meeresfrüchte, Austern, Apérohäppchen, Fischgerichte
Serviertemperatur 9°C
Art. Nr. 1025708-12-CH-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 7.5 g/l
Alkoholgehalt % 12.0% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe Goldfarben mit warmem Schimmer
Ausbau in Barrique Ein Drittel im Holzfass ausgebaut
probereif ab
2019
Idealalter
2019 - 2025
geniessen bis
2027
Ausbau in Barrique
Storia Antica Amarone 2015
Storia Antica Amarone 2015
Amarone della Valpolicella DOCG
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 77.33 / 100 cl)
CHF 58.00
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Château Angélus 2017
Château Angélus 2017
St. Emilion AC 1er GCC A
Frankreich, Bordeaux
Inhalt 75 cl (CHF 626.67 / 100 cl)
CHF 470.00
6
Ausbau in Barrique
Château Clarke Le Merle 2019
Château Clarke Le Merle 2019
Bordeaux blanc AC Edm. de Rothschild
Frankreich, Bordeaux
Inhalt 75 cl (CHF 38.00 / 100 cl)
CHF 28.50
6
Prämierter Wein
Mirafiore Langhe DOC Nebbiolo BIO 2018
Mirafiore Langhe DOC Nebbiolo BIO 2018
Langhe DOC Nebbiolo
Italien, Piemont
Inhalt 75 cl (CHF 39.33 / 100 cl)
CHF 29.50
6
-20%
Prämierter Wein
NOA - Noah of Areni 2018
NOA - Noah of Areni 2018
Red Dry Wine Armenia
Armenien, Vayots Dzor
Inhalt 75 cl (CHF 26.13 / 100 cl)
CHF 19.60 CHF 24.50
6
Maestro Brunello di Montalcino DOCG 2014
Maestro Brunello di Montalcino DOCG 2014
Brunello di Montalcino DOCG
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (CHF 73.33 / 100 cl)
CHF 55.00
6
Granger Bay Sauvignon Blanc 2020
Granger Bay Sauvignon Blanc 2020
W.O. Durbanville, Wine of South Africa
Südafrika, Coastal Region
Inhalt 75 cl (CHF 19.60 / 100 cl)
CHF 14.70
12
Clavesana Terra Roero Arneis DOCG 2019
Clavesana Terra Roero Arneis DOCG 2019
Roero Arneis DOCG
Italien, Piemont
Inhalt 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)
CHF 17.90
6
Talisker 10 y, Isle of Skye - R
Talisker 10 y, Isle of Skye - R
68447 Whisky Scotch Single Malt, 45.8% vol.
,
Inhalt 70 cl (CHF 68.57 / 100 cl)
CHF 48.00
1
Balvenie 12 y, Double Wood, Sherry Oak
Balvenie 12 y, Double Wood, Sherry Oak
68767 Whisky Scotch Single Malt, 40% vol.
,
Inhalt 70 cl (CHF 88.57 / 100 cl)
CHF 62.00
1
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