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Louis Roederer Cristal Brut 2014

Champagne AC
Louis Roederer Cristal Brut  2014
Ausbau in Barrique

Louis Roederer Cristal Brut 2014

Champagne AC 75 cl
Ausbau in Barrique
Weinsorte Champagner, Rarität
Traubensorte Pinot Noir, Chardonnay
Land, Region Frankreich, Champagne
Jahrgang 2014
Preis pro Flasche:
CHF 299.00
Inhalt: 75 cl (CHF 398.67 / 100 cl)

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  • 1025708-14-CH-K06

Eigenschaften und Herkunft

Kräftig, konzentriert, kandierte Früchte, weisse Blüten

Der Jahrgang 2014 gehörte in der Champagne zu einem der schwierigsten und herausforderndsten. Häufig ist es jedoch so, dass gerade solche Jahre zu hervorragenden Ergebnissen führen. Aufgrund des sehr unbeständigen Wetters und des ausgeprägten kontinentalen Klimas zum Saisonende, waren die Erträge gering, besassen jedoch einen seltenen  – ja, geradezu historischen –  Reifegrad, der reichhaltige, strukturierte und vollmundige Weine hervorgebracht hat, die zu den besten Jahrgängen der Champagne zählen.

Ein weinreicher, tiefgründiger, nobler Cristal mit einer kreidigen, intensiven Frische, die eine unglaubliche Finesse sowie eine herrliche Länge am Gaumen erzeugt.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Champagne, Frankreich
Traubensorte(n) Pinot Noir, Chardonnay
Farbe Goldfarben mit warmem Schimmer
Bouquet Reichhaltiges, komplexes Bukett mit Aromen von kandierten Früchten, Zitrus, weisse Blüten, Vanille,, geröstete Haselnüsse, Gebäck, Rauchnoten
Geschmack Sehr schmackhaft, zugleich konzentriert und kreidig. Unglaubliche Spannung und aromatische Präzision, Kraftvoller, rassiger und konzentrierter Auftakt mit einer samtweichen, umhüllenden Textur.
Genuss zu Meeresfrüchte, Austern, Apérohäppchen, Fischgerichte
Lagerpotenzial bis 2028
Serviertemperatur 9°C
Alkoholgehalt 12.0% Vol.
Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991

Geschmack Sehr schmackhaft, zugleich konzentriert und kreidig. Unglaubliche Spannung und aromatische Präzision, Kraftvoller, rassiger und konzentrierter Auftakt mit einer samtweichen, umhüllenden Textur.
Bouquet Reichhaltiges, komplexes Bukett mit Aromen von kandierten Früchten, Zitrus, weisse Blüten, Vanille,, geröstete Haselnüsse, Gebäck, Rauchnoten
Eignung Meeresfrüchte, Austern, Apérohäppchen, Fischgerichte
Serviertemperatur 9°C
Art. Nr. 1025708-14-CH-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 7.5 g/l
Alkoholgehalt % 12.0% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe Goldfarben mit warmem Schimmer
Ausbau in Barrique Ein Drittel im Holzfass ausgebaut
probereif ab
2019
Idealalter
2021 - 2026
geniessen bis
2028
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