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François Chaumont Blanc de Noirs Extra-Brut

Puisieulx Grand Cru Champagne AC
François Chaumont Blanc de Noirs Extra-Brut 0

François Chaumont Blanc de Noirs Extra-Brut

Puisieulx Grand Cru Champagne AC 75 cl
Weinsorte Champagner
Traubensorte Pinot Noir
Land, Region Frankreich, Champagne
Preis pro Flasche:
CHF 38.00
Inhalt: 75 cl (CHF 50.67 / 100 cl)

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6

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  • 045891772-OJ-CH-K06

Eigenschaften und Herkunft

feine Perlage, blumig, Birne, leichte Honignote

Die ganze Persönlichkeit der Pinot Noir-Traube kommt bei der Extra-Brut-Dosierung noch intensiver zum Ausdruck. Eine längere Reifung in den Kellern von Champagne François Chaumont mildert den lebendigen Ausdruck des Weines und die Aromen der Cuvée. Die Extra-Brut-Qualität entspricht einer leichten Dosierung der Weine. (Zuckermenge kleiner als 6 g/l).

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Champagne, Frankreich
Traubensorte(n) Pinot Noir
Farbe helles Strohgelb
Bouquet intensiv, Orangen- und Honigblüten, Elegante Erstnoten von Kalk und Iod, Noten von Birne, schwarzer Johannisbeere, Kirsche, Mandel, Aromen von Geißblatt und Mohn gemischt mit süßen Gewürzen, und ein Hauch von Honig
Geschmack geschmeidig und frische Perlage, Der mittlere Gaumen ist um eine kalkhaltige Mineralität herum orchestriert , fruchtige Resonanz von Walderdbeere, Aprikose, Birne, schwarzer Johannisbeere, Kirsche, Mandeln, lebendiges und ausgewogen langes Finale
Genuss zu Apéritif, Tortelli alla panna, grillierter Wolfsbarsch, eleganter Abend und beste Freunde
Lagerpotenzial bis 2026
Serviertemperatur 10 °C
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Qualität geprüft durch

Chefoenologe seit 2011

Kellermeister seit 1991

Geschmack geschmeidig und frische Perlage, Der mittlere Gaumen ist um eine kalkhaltige Mineralität herum orchestriert , fruchtige Resonanz von Walderdbeere, Aprikose, Birne, schwarzer Johannisbeere, Kirsche, Mandeln, lebendiges und ausgewogen langes Finale
Bouquet intensiv, Orangen- und Honigblüten, Elegante Erstnoten von Kalk und Iod, Noten von Birne, schwarzer Johannisbeere, Kirsche, Mandel, Aromen von Geißblatt und Mohn gemischt mit süßen Gewürzen, und ein Hauch von Honig
Eignung Apéritif, Tortelli alla panna, grillierter Wolfsbarsch, eleganter Abend und beste Freunde
Serviertemperatur 10 °C
Art. Nr. 045891772-OJ-CH-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 1.92 g/L
Alkoholgehalt % 12.5% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe helles Strohgelb
probereif ab
2020
Idealalter
2020 - 2023
geniessen bis
2026
François Chaumont Blanc de Noirs Brut 0
François Chaumont Blanc de Noirs Brut
Puisieulx Grand Cru Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (CHF 46.67 / 100 cl)
CHF 35.00
6
Prämierter Wein
Nicolas Feuillatte Grande Réserve Rosé
Nicolas Feuillatte Grande Réserve Rosé
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (CHF 59.73 / 100 cl)
CHF 44.80
6
-10%
Prämierter Wein
Moutard Cuvée Royale Brut Blanc de Noirs
Moutard Cuvée Royale Brut Blanc de Noirs
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (CHF 44.00 / 100 cl)
CHF 33.00 CHF 37.00
6
Prämierter Wein
Henriet Grand cru Brut Blanc de Noirs
Henriet Grand cru Brut Blanc de Noirs
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (CHF 52.00 / 100 cl)
CHF 39.00
6
François Chaumont Rosé Brut 0
François Chaumont Rosé Brut
Puisieulx Grand Cru Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (CHF 58.67 / 100 cl)
CHF 44.00
6
Ausbau in Barrique
Tre Merli Merlot Riserva DOC 2018
Tre Merli Merlot Riserva DOC 2018
Ticino DOC Merlot
Schweiz, Kanton Tessin
CHF 29.50
12
Gilliard Les Murettes Brut 0
Gilliard Les Murettes Brut
Blanc de Blancs AOC Valais
Schweiz, Kanton Wallis
CHF 21.90
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
L'ASSO Primitivo di Manduria DOC 2018
L'ASSO Primitivo di Manduria DOC 2018
Primitivo di Manduria DOC
Italien, Apulien
Inhalt 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)
CHF 15.90
12
Henriet Cuvée Eusèbe Brut Nature Grand Cru 2012
Henriet Cuvée Eusèbe Brut Nature Grand Cru 2012
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (CHF 77.33 / 100 cl)
CHF 58.00
6
Michel Littière Rosé Brut
Michel Littière Rosé Brut
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (CHF 53.33 / 100 cl)
CHF 40.00
6
Michel Littière Extra Brut
Michel Littière Extra Brut
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (CHF 60.00 / 100 cl)
CHF 45.00
6
Ausbau in Barrique
Sestalino 2017
Sestalino 2017
Vino de la Terra Mallorca
Spanien, Mallorca
Inhalt 75 cl (CHF 34.67 / 100 cl)
CHF 26.00
6
Nigl Alte Rebe Grüner Veltliner 2019
Nigl Alte Rebe Grüner Veltliner 2019
Kremstal DAC Austria
Österreich, Kremstal
Inhalt 75 cl (CHF 35.33 / 100 cl)
CHF 26.50
6
Borgaio di Meleto Colto alle Bolle
Borgaio di Meleto Colto alle Bolle
Vino Spumante Brut
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (CHF 22.00 / 100 cl)
CHF 16.50
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Barriqueria Castagna Bianco di Merlot 2018
Barriqueria Castagna Bianco di Merlot 2018
Ticino DOC Merlot Kastanie
Schweiz, Kanton Tessin
Inhalt 75 cl (CHF 48.00 / 100 cl)
CHF 36.00
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Selezione Fellini Il Governo Nobile Grande 2017
Selezione Fellini Il Governo Nobile Grande 2017
Governo all'uso Toscano Rosso Toscano IGT
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (CHF 54.67 / 100 cl)
CHF 41.00
6
Prämierter Wein
Château Laulerie Malbec 2018
Château Laulerie Malbec 2018
Bergerac AOC
Frankreich, Bergerac
Inhalt 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)
CHF 18.90
12
Henriet Sélection Demi-Sec 1er Cru
Henriet Sélection Demi-Sec 1er Cru
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (CHF 48.00 / 100 cl)
CHF 36.00
6
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