Degustation Karte

de roti Eidgenoss 2024

Vaud AOC

Weinsorte
Rotwein
Traubensorten
Garanoir, Gamay
Im Auge
kräftiges Rubin mit Violettnoten, leuchtend
In der Nase
intensiv, schwarze Beeren, Cassis, Kirschen, Waldbeeren, floral, leicht vegetal
Am Gaumen
weicher Antrunk, angenehme Gerbstoffe, feine Struktur, schwarze Beerenfrüchte, Cassis, Kirschen
Passt zu
Hartkäse, hellem Fleisch, Terrinen, Gratins, Kalte Platte, Kalbfleisch
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Serviertemperatur
16 °C
Geniessen bis
2029

Qualität geprüft durch

Robert HeinzerPräsident Verwaltungsrat,Weinakademiker
Toni BrochKellermeister seit 1991
de roti Eidgenoss 2024