Degustation Karte

Louis Roederer Cristal Brut 2016

Champagne AC

Weinsorte
Champagner, Rarität
Herkunft
Frankreich, Champagne
Traubensorten
Pinot Noir, Chardonnay
Im Auge
Goldfarben mit warmem Schimmer
In der Nase
Reichhaltiges, komplexes Bukett mit Aromen von kandierten Früchten, Zitrus, weisse Blüten, Vanille,, geröstete Haselnüsse, Gebäck, Rauchnoten
Am Gaumen
Sehr schmackhaft, zugleich konzentriert und kreidig. Unglaubliche Spannung und aromatische Präzision, Kraftvoller, rassiger und konzentrierter Auftakt mit einer samtweichen, umhüllenden Textur.
Passt zu
Meeresfrüchte, Austern, Apérohäppchen, Fischgerichte
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Serviertemperatur
9°C
Geniessen bis
2030

Qualität geprüft durch

Robert HeinzerPräsident Verwaltungsrat,Weinakademiker
Toni BrochKellermeister seit 1991
Louis Roederer Cristal Brut  2016