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Capaia, Sauvignon Blanc 2021

W.O. Philadelphia, Wine of South Africa
Capaia, Sauvignon Blanc 2021

Capaia, Sauvignon Blanc 2021

W.O. Philadelphia, Wine of South Africa 75 cl
Weinsorte Weisswein
Traubensorte Sauvignon blanc
Land, Region Südafrika, Coastal Region
Jahrgang 2021
Preis pro Flasche:
CHF 19.50
Inhalt: 75 cl (CHF 26.00 / 100 cl)

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  • 045892106-21-CH-K06

Eigenschaften und Herkunft

frisch, aromatisch, exotische Früchte, Cassis

Dieser klassische Sauvignon Blanc präsentiert sich in blassem Strohgelb mit grünen Reflexen. Eine komplexe Nase von tropischen Früchten, Cassis und Stachelbeere, getragen von einer lebendigen und angenehmen Säure ein wirklich spannender Sauvignon Blanc! Frisch und zurückhaltend ist er und passt daher wunderbar zu leichten Speisen.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Coastal Region, Südafrika
Traubensorte(n) Sauvignon blanc
Farbe Zitrusgelb mit grünlichen Reflexen
Bouquet intensiv, typisch, tropische Früchte, Limetten, Stachelbeere, Cassis
Geschmack erfrischende Säure, ausgewogen, aromatisch, Cassis, exotische Früchte, Mineralität
Genuss zu Apéritif, sommerliche Salate, leichte Vorspeisen
Lagerpotenzial bis 2024
Serviertemperatur 10 °C
Alkoholgehalt 14% Vol.
Qualität geprüft durch

Chefoenologe seit 2011

Kellermeister seit 1991

Geschmack erfrischende Säure, ausgewogen, aromatisch, Cassis, exotische Früchte, Mineralität
Bouquet intensiv, typisch, tropische Früchte, Limetten, Stachelbeere, Cassis
Eignung Apéritif, sommerliche Salate, leichte Vorspeisen
Serviertemperatur 10 °C
Art. Nr. 045892106-21-CH-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 3.09 g/L
Alkoholgehalt % 14% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe Zitrusgelb mit grünlichen Reflexen
probereif ab
2021
Idealalter
2021 - 2023
geniessen bis
2024
Ausbau in Barrique
Groot Phesantekraal Cabernet Sauvignon 2019
Groot Phesantekraal Cabernet Sauvignon 2019
W.O. Cape Town / South Africa
Südafrika, Coastal Region
Inhalt 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)
CHF 18.90
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