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Speri Ripasso BIO 2019

Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore
Speri Ripasso BIO 2019

Speri Ripasso BIO 2019

Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore 75 cl
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Land, Region Italien, Veneto
Jahrgang 2019
Preis pro Flasche:
CHF 21.00
Inhalt: 75 cl (CHF 28.00 / 100 cl)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-4 Werktage

6

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  • 1073108-19-CH-K06

Eigenschaften und Herkunft

Würzig-fruchtig, feine Struktur, aromatisch, lang

Der für 12 Monate im 20-Hektoliter-Barrique gelagerte Speri Ripasso präsentiert sich in einem tiefen Dunkelrot. Beim Schwenken des Rotweines im Glas bemerken Sie eine schöne Schlierenbildung, die auf einen voluminösen, samtigen Wein hoffen lässt. In der Nase vereinen sich Aromen von Veilchenblüten, saftiger Schwarzkirsche und pikanten Gewürzen. Ein rassiger Hauch von Leder durchdringt die herrlich vielseitige Aromatik.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Veneto, Italien
Traubensorte(n) Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Farbe jugendliches Rubinrot, mitteltief
Bouquet Kirschennote, Dörrzwetschge, rauchig-würzig, leicht vegetal, Kräuter
Geschmack mittelkräftiger Ansatz, süsslich-würzig, angenehme Gerbstoffe, feine Struktur, aromatischer Abgang
Genuss zu festliche Mahlzeiten, Käse, Wildgerichte, italienische Spezialiäten, Pasta mit Pilzen
Lagerpotenzial bis 2026
Serviertemperatur 17 °C
Alkoholgehalt 13.5% Vol.
Qualität geprüft durch

Chefoenologe seit 2011

Kellermeister seit 1991

Geschmack mittelkräftiger Ansatz, süsslich-würzig, angenehme Gerbstoffe, feine Struktur, aromatischer Abgang
Bouquet Kirschennote, Dörrzwetschge, rauchig-würzig, leicht vegetal, Kräuter
Eignung festliche Mahlzeiten, Käse, Wildgerichte, italienische Spezialiäten, Pasta mit Pilzen
Serviertemperatur 17 °C
Art. Nr. 1073108-19-CH-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 6.0 g/L
Alkoholgehalt % 13.5% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe jugendliches Rubinrot, mitteltief
probereif ab
2021
Idealalter
2021 - 2025
geniessen bis
2026
-31%
Probierpaket Frankreich
CHF 79.00 CHF 115.80
1
-40%
Probierpaket Italien
CHF 65.00 CHF 109.20
1
-6%
Ausbau in Barrique
Time Waits For No One Double 2020
Time Waits For No One Double 2020
DOP Jumilla
Spanien, Jumilla
Inhalt 75 cl (CHF 19.87 / 100 cl)
CHF 14.90 CHF 15.90
12
-10%
Fellini Ripasso 2017
Fellini Ripasso 2017
Valpolicella DOC Classico Superiore
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)
CHF 17.90 CHF 19.90
6
-42%
Probierpaket Spanien
CHF 65.00 CHF 113.80
1
Ausbau in Barrique
Tattoo Girl Red Wine
Tattoo Girl Red Wine
Columbia Valley
USA, Columbia
CHF 24.00
12
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Dos Ramas Reserva 2015
Dos Ramas Reserva 2015
Rioja DOCa
Spanien, Rioja
Inhalt 75 cl (CHF 30.00 / 100 cl)
CHF 22.50
6
Prämierter Wein
San Silvestro Gransernu Barbera Passito DOC 2019
San Silvestro Gransernu Barbera Passito DOC 2019
Piemonte DOC Barbera Passito
Italien, Piemont
Inhalt 75 cl (CHF 24.67 / 100 cl)
CHF 18.50
6
Prämierter Wein
Bertani Secco Vintage Verona Rosso IGT 2016
Bertani Secco Vintage Verona Rosso IGT 2016
Verona Rosso IGT
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 28.67 / 100 cl)
CHF 21.50
6
Ausbau in Barrique
Marchese Antinori Chianti Classico DOCG 2018
Marchese Antinori Chianti Classico DOCG 2018
Tenuta Tignanello
Italien, Toscana
CHF 35.50
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Tabá  2018
Tabá 2018
DOP Jumilla
Spanien, Jumilla
Inhalt 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)
CHF 19.90
12
Prämierter Wein
Valmagaz Mencía  2020
Valmagaz Mencía 2020
Bierzo DO
Spanien, Bierzo
Inhalt 75 cl (CHF 17.20 / 100 cl)
CHF 12.90
6
Prämierter Wein
Duca di Carosino Primitivo Puglia IGP 2019
Duca di Carosino Primitivo Puglia IGP 2019
Primitivo Puglia IGP
Italien, Apulien
Inhalt 75 cl (CHF 26.40 / 100 cl)
CHF 19.80
6
-11%
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Tinazzi Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2018
Tinazzi Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2018
Valpolicella Ripasso DOC Superiore
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 29.33 / 100 cl)
CHF 22.00 CHF 24.90
6
-20%
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Scolarino Rosso Toscano IGT 2019
Scolarino Rosso Toscano IGT 2019
Rosso Toscano IGT
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)
CHF 15.90 CHF 19.90
6
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