El Principio 2021

Vino de la Terra Mallorca

Type de vin

Vin rouge

Origine

Spanien, Mallorca

Cépages

Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Callet, Manto Negro, Tempranillo

Weinstil

Trocken, Kräftig

A l’œil

Rouge foncé avec des reflets violets

Au nez

Arômes intenses de fruits rouges et noirs,, sur le fond de notes de vanille et du chocolat noir

En bouche

Goût puissant et équilibré, arômes intenses, acidité, discrète et corps dense avec une longue finale.

Se marie avec

Grillades, agneau, légumes grillés, gibier et fromages mûrs à pâte dure

Teneur en alcool

15.0 % Vol.

Température de service

17°C

À déguster jusqu'en

2028

Élevage en barrique

14 mois

Qualité contrôlée par