Fiche de dégustation

La Mission de Bardineau Castanea Réserve Merlot 2018

Bordeaux Supérieur AC

Type de vin
Vin rouge
Origine
Frankreich, Bordeaux Supérieur
Cépage
Merlot
Weinstil
Trocken, Kräftig
A l’œil
rubis puissant, lumineux
Au nez
intensif, complexe, Note de châtaigne, notes grillées et fumées, Vanille, Cerises, Prune, épicé, légèrement poivré
En bouche
moelleux en bouche, riche, tanins agréablement doux, Note de châtaigne, Notes de torréfaction, Prune, épicé, pesé, long en bouche
Se marie avec
Plats de gibier, Lapin, Gigot d'agneau, viande grillée, Entrecôte, Viande de bœuf, Canard
Teneur en alcool
14.5 % Vol.
Température de service
17 °C
À déguster jusqu'en
2029
Élevage en barrique
16 Monate

Qualité contrôlée par

Robert HeinzerPrésident du conseil d'administration,Académicien du vin
Toni BrochButler depuis 1991
La Mission de Bardineau Castanea Réserve Merlot 2018