Fiche de dégustation

de roti Eidgenoss 2024

Vaud AOC

Type de vin
vin rouge
Cépages
Garanoir, Gamay
Weinstil
Trocken, Kräftig, Fruchtig
A l’œil
rubis puissant à reflets violets, lumineuse
Au nez
intense, baies noires, fait penser au cassis, cerises, petits fruits des bois, floral, arômes végéteaux discrets
En bouche
moelleux, tannins agréables, fine structure, baies noires, cassis, cerises
Se marie avec
fromages à pâte dure, viandes blanches, terrines, gratins, plats de viandes froides, veau
Teneur en alcool
13.5 % Vol.
Température de service
16 °C
À déguster jusqu'en
2029

Qualité contrôlée par

Robert HeinzerPrésident du conseil d'administration,Académicien du vin
Toni BrochButler depuis 1991
de roti Eidgenoss 2024