Fiche de dégustation

Montina Brut Franciacorta DOCG

Franciacorta DOCG

Type de vin
vin pétillant
Origine
l'Italie, Lombardei
Cépages
Chardonnay, Pinot Nero
Weinstil
Trocken, Leicht
A l’œil
jaune clair, lumineux
Au nez
riche, Poire, Camomille, rappelle les amandes, rappelle les abricots secs, avec un caractère légèrement épicé
En bouche
perlage fin, corpulence moyenne, acidité rafraîchissante, agréablement équilibré, Minéralité, fruits à noyau clairsfruits à noyau clairs
Se marie avec
Apéritif, Plats de poisson et fruits de mer, Pâtisserie en pâte feuilletée
Teneur en alcool
12.0 % Vol.
Température de service
10 °C
À déguster jusqu'en
2027

Qualité contrôlée par

Robert HeinzerPrésident du conseil d'administration,Académicien du vin
Toni BrochButler depuis 1991
Montina Brut Franciacorta DOCG