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Mirafiore Langhe DOC Nebbiolo BIO 2019
Mirafiore Langhe DOC Nebbiolo BIO 2019
Langhe DOC Nebbiolo 75 cl
Italien, Piemont
Inhalt 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)
CHF 32.00
6
Ausbau in Barrique
Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG 2019
Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti...
Barbera d'Asti DOCG 75 cl
Italien, Piemont
Inhalt 75 cl (CHF 86.67 / 100 cl)
CHF 65.00
6
GIOVANNI CASTELL Primitivo Puglia IGT 2021
GIOVANNI CASTELL Primitivo Puglia IGT 2021
Primitivo Puglia IGT 75 cl
Italien, Apulien
Inhalt 75 cl (CHF 33.33 / 100 cl)
CHF 25.00
12
Ausbau in Barrique
Le Vigne di Zamò Merlot Vigne 50 Anni DOC 2015
Le Vigne di Zamò Merlot Vigne 50 Anni DOC 2015
Merlot Friuli Collio Orientale DOC 75 cl
Italien, Friuli-Venezia-Giulia
Inhalt 75 cl (CHF 78.67 / 100 cl)
CHF 59.00
6
%
Mengen
rabatt
Ausbau in Barrique
Il Conte Villa Prandone Conte Rosso DOP 2021
Il Conte Villa Prandone Conte Rosso DOP 2021
Rosso Piceno DOP 75 cl
Italien, Marken
ab CHF 10.60
6
Fellini Ripasso 2018
Fellini Ripasso 2018
Valpolicella DOC Classico Superiore 75 cl
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)
CHF 19.90
6
Speri Amarone BIO Sant'Urbano 2018
Speri Amarone BIO Sant'Urbano 2018
Amarone della Valpolicella DOCG Classico 75 cl
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 69.33 / 100 cl)
CHF 52.00
6
Speri Valpolicella Classico BIO 2022
Speri Valpolicella Classico BIO 2022
Valpolicella Classico DOC 75 cl
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 22.53 / 100 cl)
CHF 16.90
12
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Castello di Meleto Chianti Classico Riserva 2019
Castello di Meleto Chianti Classico Riserva 2019
Chianti Classico Riserva DOCG 75 cl
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (CHF 36.00 / 100 cl)
CHF 27.00
6
Essenza Siciliana Rosso 2022
Essenza Siciliana Rosso 2022
Terre Siciliane IGP
Italien, Sizilien
CHF 12.50
12
PALA Unda Nera Cannonau di Sardegna DOC 2021
PALA Unda Nera Cannonau di Sardegna DOC 2021
Cannonau di Sardegna DOC 75 cl
Italien, Sardinien
Inhalt 75 cl (CHF 32.00 / 100 cl)
CHF 24.00
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Il Conte Villa Prandone Conte Rosso DOP 2022
Il Conte Villa Prandone Conte Rosso DOP 2022
Rosso Piceno DOP 75 cl
Italien, Marken
Inhalt 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)
CHF 15.90
6
-21%
Il Governo Nobile Rosso 2022
Il Governo Nobile Rosso 2022
Governo all'uso Toscano Rosso Toscano IGT 75 cl
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (CHF 19.87 / 100 cl)
CHF 14.90 CHF 18.90
12
%
Mengen
rabatt
Il Governo Nobile Rosso 2022
Il Governo Nobile Rosso 2022
Governo all'uso Toscano Rosso Toscano IGT 37.5 cl
Italien, Toscana
ab CHF 7.30
12
San Silvestro Gransernu Barbera Appassimento DOC 2021
San Silvestro Gransernu Barbera Appassimento...
Piemonte DOC Barbera Appassimento
Italien, Piemont
CHF 18.90
6
Ausbau in Barrique
Casato dei Leverani Salice Salentino 2019
Casato dei Leverani Salice Salentino 2019
Salice Salentino DOC Riserva 75 cl
Italien, Apulien
Inhalt 75 cl (CHF 32.00 / 100 cl)
CHF 24.00
6
Duca di Carosino Primitivo Puglia IGP 2021
Duca di Carosino Primitivo Puglia IGP 2021
Primitivo Puglia IGP 75 cl
Italien, Apulien
Inhalt 75 cl (CHF 26.40 / 100 cl)
CHF 19.80
6
Ausbau in Barrique
Castello di Meleto Camboi 2016
Castello di Meleto Camboi 2016
Toscana Rosso IGT 75 cl
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (CHF 58.67 / 100 cl)
CHF 44.00
6
Ausbau in Barrique
Peter Zemmer Lagrein Riserva Furggl Alto Adige DOC 2021
Peter Zemmer Lagrein Riserva Furggl Alto Adige...
Lagrein Riserva Alto Adige DOC 75 cl
Italien, Südtirol
Inhalt 75 cl (CHF 44.00 / 100 cl)
CHF 33.00
6
-21%
PAPUNI Rosso 2022
PAPUNI Rosso 2022
Terre Siciliane IGP 75 cl
Italien, Sizilien
Inhalt 75 cl (CHF 17.60 / 100 cl)
CHF 13.20 CHF 16.90
12
%
Mengen
rabatt
Ausbau in Barrique
Amanero 2021
Amanero 2021
Rosso Terre Siciliane IGP 75 cl
Italien, Sizilien
ab CHF 29.00
6
Storia Antica Ripasso 2019
Storia Antica Ripasso 2019
Valpolicella Ripasso DOC Superiore 75 cl
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 41.33 / 100 cl)
CHF 31.00
6
Duca delle Corone Negroamaro Puglia IGP 2022
Duca delle Corone Negroamaro Puglia IGP 2022
Negroamaro Puglia IGP 75 cl
Italien, Apulien
Inhalt 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)
CHF 18.90
6
Duca delle Corone Primitivo Puglia IGP 2022
Duca delle Corone Primitivo Puglia IGP 2022
Primitivo Puglia IGP 75 cl
Italien, Apulien
Inhalt 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)
CHF 19.90
6
Ausbau in Barrique
Peter Zemmer Pinot Noir Riserva Vigna Kofl 2020
Peter Zemmer Pinot Noir Riserva Vigna Kofl 2020
Pinot Noir Riserva Alto Adige DOC 75 cl
Italien, Südtirol
Inhalt 75 cl (CHF 56.00 / 100 cl)
CHF 42.00
6
Tinazzi Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2019
Tinazzi Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2019
Valpolicella Ripasso DOC Superiore 150 cl
Italien, Veneto
Inhalt 150 cl (CHF 34.67 / 100 cl)
CHF 52.00
6
%
Mengen
rabatt
L'ASSO Primitivo di Manduria DOC 2021
L'ASSO Primitivo di Manduria DOC 2021
Primitivo di Manduria DOC 75 cl
Italien, Apulien
ab CHF 10.50
12
Ausbau in Barrique
Il Conte Villa Prandone Lu Kont IGP 2019
Il Conte Villa Prandone Lu Kont IGP 2019
Rosso IGP 75 cl
Italien, Marken
Inhalt 75 cl (CHF 58.67 / 100 cl)
CHF 44.00
6
La Tosa Luna Selvatica Cabernet Sauvignon BIO 2019
La Tosa Luna Selvatica Cabernet Sauvignon BIO 2019
Colli Piacentini DOC 75 cl
Italien, Emiglia Romagna
Inhalt 75 cl (CHF 44.00 / 100 cl)
CHF 33.00
6
%
Mengen
rabatt
Ferro Nero Malvasia Nera Puglia IGP 2022
Ferro Nero Malvasia Nera Puglia IGP 2022
Malvasia Nera Puglia IGP 75 cl
Italien, Apulien
ab CHF 21.40
6
L'ASSO Primitivo di Manduria DOC 2021
L'ASSO Primitivo di Manduria DOC 2021
Primitivo di Manduria DOC 50 cl
Italien, Apulien
Inhalt 50 cl (CHF 25.80 / 100 cl)
CHF 12.90
12
Case Venete Rosso Veneto IGP 2022
Case Venete Rosso Veneto IGP 2022
Rosso Veneto IGP 75 cl
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 52.00 / 100 cl)
CHF 39.00
6
Mirafiore Barbera d'Alba DOC Superiore BIO 2020
Mirafiore Barbera d'Alba DOC Superiore BIO 2020
Barbera d'Alba DOC Superiore 75 cl
Italien, Piemont
Inhalt 75 cl (CHF 38.67 / 100 cl)
CHF 29.00
6
-24%
NEU
Ausbau in Barrique
I Palazzi Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2016
I Palazzi Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2016
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Toscana 75 cl
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (CHF 19.87 / 100 cl)
CHF 14.90 CHF 19.80
6
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Italienischer Rotwein – vorwiegend aus autochthonen Rebsorten gekeltert

In Bezug auf die Vielfalt der angebauten Rebsorten ist Italien weltweit der unbestrittene Spitzenreiter. Dabei setzen die Winzer nicht in erster Linie auf internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon, Syrah oder Merlot, sondern vielmehr auf eigene, auf sogenannte autochthone Rebsorten. Diese sind optimal auf die lokalen Böden und die jeweiligen klimatischen Gegebenheiten angepasst.

Einige der wichtigsten Rotwein-Rebsorten sind Sangiovese, Montepulciano, Nebbiolo, Primitivo, Lambrusco, Corvina oder etwa die Barbera.

Die Qualitätsbezeichnungen der italienischen Rotweine

Mit der Einführung der DOC (Denominazione di Origine Controllata, d.h. kontrollierte Herkunftsbezeichnung) im Jahre 1963 wurde versucht, das verwirrende Weinpuzzle Italien nach französischen «Appellation Contrôlée»-System etwas durchschaubarer zu machen. DOC-Weine müssen aus festgelegten Gebieten und Rebsorten stammen, bestimmte Anforderungen an Farbe, Duft, Geschmack, Säure und Alkoholgehalt erfüllen sowie nach vorgeschriebenen Methoden bereitet und gereift sein.

Damit wurde ein Rahmen für Qualitätsweine gesetzt, der zwar die Voraussetzungen angibt, aber die Güte nicht garantieren kann. Dennoch machen die rund 500 Weine aus 212 DOC-Gebieten in den 20 Weinregionen nur gerade 12 – 13% der italienischen Gesamterzeugung aus. Die Anteile sind je nach Region sehr verschieden: Das Trentino erzeugt zu 54% DOC-Weine, das Friaul zu 40%, die Toskana zu 34% und das Piemont zu 30%, die Massenproduktionsgebiete Apulien und Sizilien jedoch nur zu 1 – 2%!

Das hohe Ziel der garantierten Güte wurde 1985 mit der weiteren Kategorie DOCG (kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung) anvisiert. Alle anderen Weine fallen in die Basiskategorie «Vino da tavola» - Tischwein. Paradoxerweise gehören aber auch Italiens teuerste und gesuchteste Kreszenzen zu dieser Gruppe. Viele Namhafte Produzenten empfinden die DOC- und DOCG-Bestimmungen als Fessel, da sie die Traubensorten, Verfahren usw. sehr eng festlegen. Wenn ein Gut in der Toskana beispielsweise bei den Rotweinen mit Cabernet experimentiert und den Wein in kleinen Eichenfässern reifen lässt, wurde er bisher ungeachtet aller Güte zum Tischwein deklassiert.

1992 wurde für regionale Landweine zusätzlich die Klassifikationen IGT (Indicazione Geogafica Tipica) eingeführt. Auf dem Etikett sind Rebsorten, Jahrgang und Region vermerkt.

Für die besten Weine aus der historischen Region des Chianti Classico wurde 2013 die neue offizielle Höchstkategorie «Gran Selezione» eingeführt. Ein Vertreter dieser Elite ist der Principe Nuri Gran Selezione von Castello di Meleto. Nur die allerbesten Trauben aus den privilegiertesten Lagen wurden von Hand verlesen und für diesen edlen Rotwein ausgewählt.

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