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Chevaliers Papillon Orange Ermitage 2019

Ermitage AOC Valais
Chevaliers Papillon Orange Ermitage 2019
Ausbau in Barrique

Chevaliers Papillon Orange Ermitage 2019

Ermitage AOC Valais 75 cl
Ausbau in Barrique
Weinsorte Orangewein
Traubensorte Marsanne
Land, Region Schweiz, Kanton Wallis
Jahrgang 2019
Preis pro Flasche:
CHF 49.00
Inhalt: 75 cl (CHF 65.33 / 100 cl)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-4 Werktage

6

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  • 045892613-19-CH-K06

Eigenschaften und Herkunft

Honig, Steinobst, Gewürze, Röstnoten, Blüten

Premiere für den Orange Wine aus der Schweiz

Hier ist die Rede von unserem ersten eigenen Orange Wein Namens «PAPILLON Orange». Die kräftige, spätreifende Ermitage Traube (Marsanne) entwickelt ihr Potential nur auf besten Lagen (trockene, wenig fruchtbare Böden) und nur bei strenger Mengenbegrenzung. Im Laufe des 19. Jahrhunderts im Wallis eingeführt, stammt die Marsanne aus den Côtes du Rhône, genauer aus der Region von Tain l’Hermitage.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Kanton Wallis, Schweiz
Traubensorte(n) Marsanne
Farbe Intensives Goldgelb mit orangen Reflexen
Bouquet Komplexes Bukett nach weissen Blüten, Honig, Orange, Steinfrüchten, feinen Gewürz- und Röstnoten,, abgerundet durch eine feine Kräuternote
Geschmack Komplex, gehaltvoll, dicht, aromatisch, ausgewogen, langer Abgang
Genuss zu Reife Käse, Desserts, geräucherter Fisch, hellem Fleisch, Pilzgerichte
Lagerpotenzial bis 2025
Serviertemperatur 12°C
Alkoholgehalt 13.0% Vol.
Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991

Product Manager / Leiter Produktion

Geschmack Komplex, gehaltvoll, dicht, aromatisch, ausgewogen, langer Abgang
Bouquet Komplexes Bukett nach weissen Blüten, Honig, Orange, Steinfrüchten, feinen Gewürz- und Röstnoten,, abgerundet durch eine feine Kräuternote
Eignung Reife Käse, Desserts, geräucherter Fisch, hellem Fleisch, Pilzgerichte
Serviertemperatur 12°C
Art. Nr. 045892613-19-CH-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 1.7 g/l
Alkoholgehalt % 13.0% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe Intensives Goldgelb mit orangen Reflexen
Ausbau in Barrique 24 Monate im Barrique
probereif ab
2021
Idealalter
2021 - 2024
geniessen bis
2025
%
Mengen
rabatt
Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2021
Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2021
Montravel AOC
Frankreich, Bergerac
Inhalt 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)
ab CHF 15.90
12
Secret de Léoube BIO 2021
Secret de Léoube BIO 2021
Côtes de Provence AOC
Frankreich, Provence
Inhalt 75 cl (CHF 44.00 / 100 cl)
CHF 33.00
6
Coragem Vinho Branco 2020
Coragem Vinho Branco 2020
Vinho Regional Lisboa
Portugal, Lisboa
Inhalt 75 cl (CHF 28.00 / 100 cl)
CHF 21.00
6
Prämierter Wein
Love by Léoube BIO 2021
Love by Léoube BIO 2021
Côtes de Provence AOC
Frankreich, Provence
Inhalt 75 cl (CHF 26.40 / 100 cl)
CHF 19.80
6
Chateau de Valcombe Pastel BIO 2021
Chateau de Valcombe Pastel BIO 2021
Costières de Nimès AOP
Frankreich, Côtes-du-Rhône
Inhalt 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)
CHF 17.90
6
Mirafiore Nascetta Langhe DOC BIO 2020
Mirafiore Nascetta Langhe DOC BIO 2020
Nascetta Langhe DOC
Italien, Piemont
Inhalt 75 cl (CHF 30.40 / 100 cl)
CHF 22.80
6
Le Vigne di Zamò Orange Zero Malvasia IGT 2020
Le Vigne di Zamò Orange Zero Malvasia IGT 2020
Malvasia Venezia Giulia IGT
Italien, Friuli-Venezia-Giulia
Inhalt 75 cl (CHF 48.00 / 100 cl)
CHF 36.00
6
Talvin  2019
Talvin 2019
Vino de la Terra Mallorca
Spanien, Mallorca
Inhalt 75 cl (CHF 28.00 / 100 cl)
CHF 21.00
6
Rosé Chateau de Léoube BIO 2021
Rosé Chateau de Léoube BIO 2021
Côtes de Provence AOC
Frankreich, Provence
Inhalt 75 cl (CHF 32.00 / 100 cl)
CHF 24.00
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Areon 2018
Areon 2018
Vino Tinto de España
Spanien,
Inhalt 75 cl (CHF 69.33 / 100 cl)
CHF 52.00
6
Ausbau in Barrique
Tattoo Girl Chardonnay 2019
Tattoo Girl Chardonnay 2019
Columbia Valley
USA, Columbia
CHF 24.00
12
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Dos Ramas Rosado Barrica 2020
Dos Ramas Rosado Barrica 2020
Rioja DOCa
Spanien, Rioja
Inhalt 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)
CHF 17.90
6
-50%
GIOVANNI CASTELL Primitivo Puglia IGT 2020
GIOVANNI CASTELL Primitivo Puglia IGT 2020
Primitivo Puglia IGT
Italien, Apulien
Inhalt 75 cl (CHF 16.67 / 100 cl)
CHF 12.50 CHF 25.00
12
6
6
6
Ausbau in Barrique
Tabá BIO 2020
Tabá BIO 2020
DOP Jumilla
Spanien, Jumilla
Inhalt 75 cl (CHF 28.00 / 100 cl)
CHF 21.00
6
Finca Bacara Rosé 2021
Finca Bacara Rosé 2021
Vino Varietal
Spanien, Jumilla
CHF 17.90
6
Ausbau in Barrique
Time Waits For No One Double BIO 2021
Time Waits For No One Double BIO 2021
DOP Jumilla
Spanien, Jumilla
Inhalt 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)
CHF 15.90
6
Gilliard Porte de Novembre Rouge 2021
Gilliard Porte de Novembre Rouge 2021
Assemblage Rouge AOC Valais
Schweiz, Kanton Wallis
Inhalt 75 cl (CHF 26.40 / 100 cl)
CHF 19.80
6
Wageck Orange Utan Sauvignon Blanc 2021
Wageck Orange Utan Sauvignon Blanc 2021
Deutscher Pfälzer Landwein
Deutschland, Pfalz
Inhalt 75 cl (CHF 29.33 / 100 cl)
CHF 22.00
6
Ausbau in Barrique
L'ÉLU Cuvée Rouge 2019
L'ÉLU Cuvée Rouge 2019
Assemblage Rouge AOC Valais
Schweiz, Kanton Wallis
Inhalt 75 cl (CHF 37.33 / 100 cl)
CHF 28.00
6
Ausbau in Barrique
Talvin Blanc de Negre 2021
Talvin Blanc de Negre 2021
Vino de la Terra Mallorca
Spanien, Mallorca
Inhalt 75 cl (CHF 28.00 / 100 cl)
CHF 21.00
6
Ausbau in Barrique
Dreissigacker Weissburgunder Bio 2021
Dreissigacker Weissburgunder Bio 2021
Rheinhessen Gutswein
Deutschland, Rheinhessen
Inhalt 75 cl (CHF 23.33 / 100 cl)
CHF 17.50
6
-38%
Prämierter Wein
El Cáliz Verdejo  2021
El Cáliz Verdejo 2021
VdT de Castilla y León Los Almendros
Spanien, Castilla-León
Inhalt 75 cl (CHF 12.27 / 100 cl)
CHF 9.20 CHF 14.90
12
Fellini Appassione Bianco 2021
Fellini Appassione Bianco 2021
Bianco Veneto IGT
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)
CHF 18.90
6
Gilliard Porte de Novembre Johannisberg 2021
Gilliard Porte de Novembre Johannisberg 2021
Johannisberg AOC Valais
Schweiz, Kanton Wallis
Inhalt 75 cl (CHF 26.40 / 100 cl)
CHF 19.80
6
Granger Bay Sauvignon Blanc 2021
Granger Bay Sauvignon Blanc 2021
W.O. Durbanville, Wine of South Africa
Südafrika, Coastal Region
Inhalt 75 cl (CHF 22.00 / 100 cl)
CHF 16.50
12
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Macán 2016
Macán 2016
Rioja DOCa Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia
Spanien, Rioja
Inhalt 75 cl (CHF 113.33 / 100 cl)
CHF 85.00
6
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