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Castello Banfi Brunello di Montalcino DOCG 2015

Montalcino DOCG
Castello Banfi Brunello di Montalcino DOCG 2015
Ausbau in Barrique

Castello Banfi Brunello di Montalcino DOCG 2015

Montalcino DOCG 75 cl
Ausbau in Barrique
Weinsorte Rotwein, Rarität
Traubensorte Sangiovese
Land, Region Italien, Toscana
Jahrgang 2015
Preis pro Flasche:
CHF 37.00
Inhalt: 75 cl (CHF 49.33 / 100 cl)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-4 Werktage

6

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Artikel-Nr.: 045891600-15-CH-K06

Eigenschaften und Herkunft

Pflaumen, Weichselkirschenkompott, Dörrobst

Dieser Rotwein weisst eine elegante, fein duftende Nase mit Noten von Pflaumen, Dörrobst und schönen Röstnuancen auf.

Nur die besten Sangiovese-Trauben werden für den Königswein der Toskana, den Brunello, verwendet. In Edelstahltanks und teils in Holzbottichen findet die Maischegärung bei kontrollierter Temperatur während knapp zwei Wochen statt. Für den biologischen Säureabbau wird der junge Wein auf Barriques gezogen. Nachdem erfolgt der Ausbau in französischer Eiche für zwei Jahre. Anschliessend verfeinert dieser Rotwein zwölf Monate in der Flasche.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Toscana, Italien
Traubensorte(n) Sangiovese
Farbe Glänzendes Rubinrot.
Bouquet Elegante Nase. Aromen nach Pflaumen, Weichselkirschenkompott, Dörrobst und feinen Rostnuancen.
Geschmack Kräftiger, strukturierter Körper. Präsente Tannine von guter Qualität. Der Abgang ist lang, elegant.
Genuss zu Bietet reichhaltigen Fleischgerichten problemlos Paroli.
Lagerpotenzial bis 2030
Serviertemperatur 17°C
Alkoholgehalt 14.5% Vol.
Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991

Product Manager / Leiter Produktion

Geschmack Kräftiger, strukturierter Körper. Präsente Tannine von guter Qualität. Der Abgang ist lang, elegant.
Bouquet Elegante Nase. Aromen nach Pflaumen, Weichselkirschenkompott, Dörrobst und feinen Rostnuancen.
Eignung Bietet reichhaltigen Fleischgerichten problemlos Paroli.
Serviertemperatur 17°C
Art. Nr. 045891600-15-CH-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Alkoholgehalt % 14.5% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe Glänzendes Rubinrot.
Ausbau in Barrique 24 Monate in Grossfässern
probereif ab
2020
Idealalter
2020 - 2028
geniessen bis
2030
Land
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