| Weinsorte | Rotwein, Raritäten |
| Traubensorte | Nebbiolo |
| Land, Region | Italien, Piemont |
| Jahrgang | 2014 |
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Erfolgsgeschichte der Familie Gaja
Der Sperss präsentiert sich mit dem Serralunga-typischen strengen Nebbiolo-Charakter: kraftvolle, maskuline Struktur und viel reifes Tannin. Das Bouquet hat eine dunkle, sehr präzise Frucht mit klassischen Anklängen von Kirsche, Lakritz und leichten Teernoten.
| Herkunft | Piemont, Italien |
| Traubensorte(n) | Nebbiolo |
| Farbe | mittleres Granatrot mit Ziegelroten Reflexen |
| Bouquet | Pflaumen, Blutorangen, Kirschen, Leder, Teer, Trüffel, Lakritz, Tabak |
| Geschmack | kräftiger Ansatz. Würzig und rauchig, Kirschen, Tee, Tabak, Leder, Zedern, angenehm trocknende Gerbstoffe |
| Genuss zu | gegrilltem Fleisch, reifen Hartkäsen, Risotto, Wildragout |
| Lagerpotenzial | bis 2046 |
| Serviertemperatur | 17 °C |
| Alkoholgehalt | 14% Vol. |
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| Geschmack | kräftiger Ansatz. Würzig und rauchig, Kirschen, Tee, Tabak, Leder, Zedern, angenehm trocknende Gerbstoffe |
| Bouquet | Pflaumen, Blutorangen, Kirschen, Leder, Teer, Trüffel, Lakritz, Tabak |
| Eignung | gegrilltem Fleisch, reifen Hartkäsen, Risotto, Wildragout |
| Serviertemperatur | 17 °C |
| Art. Nr. | 045892151-14-CH-K06 |
100% Rückgaberecht
| Restzucker g/l | 0.6 g/L |
| Alkoholgehalt % | 14% Vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Farbe | mittleres Granatrot mit Ziegelroten Reflexen |
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probereif ab
2021
Idealalter
2019 - 2040
geniessen bis
2046 |
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