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Altitud Cabernet Sauvignon 2014

Tupungato, Uco Valley, Mendoza, Argentina
Altitud Cabernet Sauvignon  2014
Ausbau in Barrique

Altitud Cabernet Sauvignon 2014

Tupungato, Uco Valley, Mendoza, Argentina 75 cl
Ausbau in Barrique
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Cabernet Sauvignon
Land, Region Argentinien, Mendoza
Jahrgang 2014
Preis pro Flasche:
CHF 23.50
Inhalt: 75 cl (CHF 31.33 / 100 cl)

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  • 1010008-14-CH-K12

Eigenschaften und Herkunft

dicht, voluminös, Cassis, Brombeere, Röstnoten

Das Terroir von Tupungato und der niedrige Ertrag resultieren in konzentrierter Frucht und eleganter Frische. Der Cabenet Sauvignon leuchtet rubinrot und entfaltet ein reichhaltiges Bukett von Kirschen, Cassis und Brombeere sowie dem würzigen Hauch von schwarzem Pfeffer. Der Geschmack ist weich und geschmeidig mit eleganter Struktur und aromatischem Gehalt bis zum langen Finale.

Degustation

Geschmack weicher Antrunk, geschmeidige Tannine, gehaltvoll, elegante Struktur, Brombeere und Cassis, Kirschen, Röstnoten
Bouquet aromatisches Bukett, reichhaltig, Cassis und Brombeere, schwarzer Pfeffer, Kirsche, Holz- und Röstaromen
Eignung Rindsfilet, Grillspezialitäten, Châteaubriand, gefülltes Gemüse
Serviertemperatur 16 °C
Art. Nr. 1010008-14-CH-K12
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Vinalytik

Restzucker g/l 2.7 g/L
Alkoholgehalt % 14% Vol.
Farbe intensives Rubin, leuchtend
Ausbau in Barrique 12 Monate
probereif ab
2017
Idealalter
2018 - 2023
geniessen bis
2024
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