

Ausbau in Barrique
DO Navarra 75 cl

Ausbau in Barrique
Weinsorte | Rotwein |
Traubensorte | Garnacha |
Land, Region | Spanien, Navarra |
Jahrgang | 2015 |
Preis pro Flasche:
CHF 11.00
Inhalt:
75 cl
(CHF 14.67
/ 100 cl)
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- Artikel-Nr.: 045891488-15-CH-K12
Intensiv und ansprechend mit ausdrucksstarken roten Früchten – Erdbeere, Himbeere und Kirsche – begleitet von blumigen Noten – Veilchen – und einem Hauch von Balsam.Die erste dokumentarische Erwähnung eines Mitglieds der Familie Chivite, das sich dem Weinbau gewidmet hat, datiert aus dem Jahr 1647. Seitdem wird Chivite von den Vätern an die Söhne weitergegeben. Heute liegt die Leitung der Kellerei in den Händen der elften Generation. Das Unternehmen verfügt über 457 Hektar Rebfläche. In sehr modern eingerichteten Kellereien an mehreren Orten wird ein breites Sortiment an Weinen produziert. Das Rückgrat der Produktion ist die sehr bekannte Linie Gran Feudo.Weingeschichte geschrieben hat die Chivite-Familie mit dem Pago de Arínzano. Das nach dem Château-Prinzip realisierte Weingut ist vor allem durch sein ökologisch nachhaltiges Konzept sowie den vom Stararchitekten Rafael Moneo erbauten Keller bekannt geworden.
Degustations - Karte

Degustation
Herkunft | Navarra, Spanien |
Traubensorte(n) | Garnacha |
Farbe | Kräftiges Rubin mit violetten Reflexen |
Bouquet | Intensive Aromatik nach Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, florale und feine Röstnoten, würzig |
Geschmack | Weicher Antrunk, gut integrierte Gerbstoffe, schöne Frische, aromatisch, geschmeidig |
Genuss zu | Grilladen, Lamm, Gemüselasagne |
Lagerpotenzial | bis 2023 |
Serviertemperatur | 16°C |
Alkoholgehalt | 14.0% Vol. |
Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991

Product Manager / Leiter Produktion
Geschmack | Weicher Antrunk, gut integrierte Gerbstoffe, schöne Frische, aromatisch, geschmeidig |
Bouquet | Intensive Aromatik nach Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, florale und feine Röstnoten, würzig |
Eignung | Grilladen, Lamm, Gemüselasagne |
Serviertemperatur | 16°C |
Art. Nr. | 045891488-15-CH-K12 |

Vinalytik
Restzucker g/l | 0.6 g/l |
Alkoholgehalt % | 14.0% Vol. |
Allergene | Enthält Sulfite |
Farbe | Kräftiges Rubin mit violetten Reflexen |
Ausbau in Barrique | 9 Monate im Barrique |
probereif ab
2018
Idealalter
2019 - 2022
geniessen bis
2023 |

Ausbau in Barrique
Gérard Bertrand Heritage Cité de Carcassonne 2020
Cité de Carcassonne AOP
Frankreich, Languedoc-Roussillon
Inhalt
75 cl
(CHF 19.87
/ 100 cl)
CHF 14.90