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Gaja Barbaresco DOP 2015

Barbaresco DOP
Gaja Barbaresco DOP 2015

Gaja Barbaresco DOP 2015

Barbaresco DOP 75 cl
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Nebbiolo
Land, Region Italien, Piemont
Jahrgang 2015
Preis pro Flasche:
CHF 189.00
Inhalt: 75 cl (CHF 252.00 / 100 cl)

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  • 045892149-15-CH-K06

Eigenschaften und Herkunft

Meisterwerk vom König der Barbarescos

Die Komplexität dieses klassischen Barbaresco ist das Ergebnis einer Kombination von hochklassigem Nebbiolo aus den vierzehn verschiedenen Gaja-Lagen rund um die Gemeinde Barbaresco. Der Wein zeigt die typische Barbaresco-Nase von Waldbeeren, Pflaumen, Lakritz und Kaffee. Angelo Gajas Barbaresco ist trotz seiner Kraft und Dichte bekannt für Eleganz und einen vielschichtigen Abgang mit feinstem, seidigem Tannin. Jeder Barbaresco von Gaja ist Ausdruck des jeweiligen Jahrgangs und hat ein grosses Lagerpotenzial.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Piemont, Italien
Traubensorte(n) Nebbiolo
Farbe mittleres Granatrot mit Ziegelroten Reflexen
Bouquet Waldbeeren, Pflaumen, Lakritz, Leder, Tabak
Geschmack Kraft und Dichte im Auftrakt, Eleganz im Mittelstück, Kirschen, Tee, Tabak, Leder, Kaffee, vielschichtiger Abgang mit feinstem, seidigem Tannin
Genuss zu gegrilltem Fleisch, reifen Hartkäsen, Risotto, Wildragout
Lagerpotenzial bis 2044
Serviertemperatur 17 °C
Alkoholgehalt 14% Vol.
Qualität geprüft durch

Chefoenologe seit 2011

Kellermeister seit 1991

Geschmack Kraft und Dichte im Auftrakt, Eleganz im Mittelstück, Kirschen, Tee, Tabak, Leder, Kaffee, vielschichtiger Abgang mit feinstem, seidigem Tannin
Bouquet Waldbeeren, Pflaumen, Lakritz, Leder, Tabak
Eignung gegrilltem Fleisch, reifen Hartkäsen, Risotto, Wildragout
Serviertemperatur 17 °C
Art. Nr. 045892149-15-CH-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 0.4 g/L
Alkoholgehalt % 14% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe mittleres Granatrot mit Ziegelroten Reflexen
probereif ab
2021
Idealalter
2019 - 2039
geniessen bis
2044
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