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Mastino Ripasso 2015

Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
Mastino Ripasso 2015

Mastino Ripasso 2015

Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 75 cl
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone
Land, Region Italien, Veneto
Jahrgang 2015
Preis pro Flasche:
CHF 51.00
Inhalt: 75 cl (CHF 68.00 / 100 cl)

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  • 1057408-15-CH-K12

Eigenschaften und Herkunft

Körperreich, würzig-fruchtig, reichhaltig, lang.

Das Klima in der Valpolicella Classico Region bietet die besten Bedingungen für die Rebsorten Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella, welche diesem Ripasso die würzig-fruchtige Harmonie verleihen. Der Jahrgang 2015 dieses Star-Ripassos ist äusserst gehaltvoll. Seine starken Aromen und sein Bouquet von Dörrfruchtnoten und reifem Steinobst werden Sie lieben.

Degustation

Geschmack starke Aromen, würzig-fruchtige Harmonie, weiche Gerbstoffe, angenehme Säure, gehaltvoll
Bouquet reifes Steinobst, aromatisch-würziger Geruch, Dörrfruchtnoten, leicht süsslich, konzentriert
Eignung festliche Mahlzeiten, Wild, Pilzgerichte, Hartkäse
Serviertemperatur 17 °C
Art. Nr. 1057408-15-CH-K12
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Vinalytik

Restzucker g/l 8.5 g/L
Alkoholgehalt % 13.5% Vol.
Farbe jugendliches Rubinrot, satt
probereif ab
2018
Idealalter
2018 - 2022
geniessen bis
2023
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