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Selezione Fellini Brunello 2012

Brunello di Montalcino DOCG
Selezione Fellini Brunello 2012
Ausbau im Fass

Selezione Fellini Brunello 2012

Brunello di Montalcino DOCG 75 cl
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Sangiovese
Land, Region Italien, Toscana
Jahrgang 2012
Preis pro Flasche:
CHF 46.00
Inhalt: 75 cl (CHF 61.33 / 100 cl)

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  • 1071508-12-CH-K06

Eigenschaften und Herkunft

Würzig-aromatisch, kraftvoll, nobel, langer Abgang

Wenn ein hochwertiger Brunello di Montalcino auf dem Tisch steht, kann es unter Weinliebhaberinnen und -liebhabern plötzlich ganz andächtig und still werden. Der Magie eines grossen Brunello kann sich niemand entziehen. Das vielschichtige Bouquet mit Dörrfrüchten und Kirschen überrascht mit einem Hauch Vanille. Edle Aromenpalette, der Wein breitet sich harmonisch warm am Gaumen aus.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Toscana, Italien
Traubensorte(n) Sangiovese
Farbe dunkles Granatrot, intensiv, dicht
Bouquet Kirschen, Vanille und Dörrfüchte, leicht rauchig, ausgeprägt, würzig, reich
Geschmack Beerenfruchtkomponenten, aromatisch-würzig, edel, angenehme Gerbstoffe, langer Abgang
Genuss zu Filets mignons, Rindssteak vom Grill, gebratene Ente und Gans, Hartkäse
Lagerpotenzial bis 2023
Serviertemperatur 17 °C
Alkoholgehalt 14% Vol.
Qualität geprüft durch

Chefoenologe seit 2011

Kellermeister seit 1991

Geschmack Beerenfruchtkomponenten, aromatisch-würzig, edel, angenehme Gerbstoffe, langer Abgang
Bouquet Kirschen, Vanille und Dörrfüchte, leicht rauchig, ausgeprägt, würzig, reich
Eignung Filets mignons, Rindssteak vom Grill, gebratene Ente und Gans, Hartkäse
Serviertemperatur 17 °C
Art. Nr. 1071508-12-CH-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 0.8 g/L
Alkoholgehalt % 14% Vol.
Farbe dunkles Granatrot, intensiv, dicht
Ausbau im Fass 24 Monate
probereif ab
2016
Idealalter
2017 - 2022
geniessen bis
2023
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