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Speri Ripasso BIO 2015

Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
Speri Ripasso BIO 2015
Ausbau im Fass
Prämierter Wein

Speri Ripasso BIO 2015

Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 75 cl
Prämierter Wein
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Land, Region Italien, Veneto
Jahrgang 2015
Preis pro Flasche:
CHF 19.20
Inhalt: 75 cl (CHF 25.60 / 100 cl)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-4 Werktage

6

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  • 1073108-15-CH-K06

Eigenschaften und Herkunft

Würzig-fruchtig, feine Struktur, aromatisch, lang.

Der Ripasso von Speri ist ein imponierender Rotwein. Intensives Rubinrot, in der Nase Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Kakao. Am Gaumen enorme Fülle und Kraft mit einer ausgewogenen, überaus angenehmen Tanninstruktur. Ein hochklassiger Ripasso!

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Veneto, Italien
Traubensorte(n) Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Farbe jugendliches Rubinrot, mitteltief
Bouquet Kirschennote, Dörrzwetschge, rauchig-würzig, leicht vegetal, Kräuter
Geschmack mittelkräftiger Ansatz, süsslich-würzig, angenehme Gerbstoffe, feine Struktur, aromatischer Abgang
Genuss zu festliche Mahlzeiten, Käse, Wildgerichte, italienische Spezialiäten, Pasta mit Pilzen
Lagerpotenzial bis 2023
Serviertemperatur 17 °C
Alkoholgehalt 13.5% Vol.
Qualität geprüft durch

Chefoenologe seit 2011

Kellermeister seit 1991

Geschmack mittelkräftiger Ansatz, süsslich-würzig, angenehme Gerbstoffe, feine Struktur, aromatischer Abgang
Bouquet Kirschennote, Dörrzwetschge, rauchig-würzig, leicht vegetal, Kräuter
Eignung festliche Mahlzeiten, Käse, Wildgerichte, italienische Spezialiäten, Pasta mit Pilzen
Serviertemperatur 17 °C
Art. Nr. 1073108-15-CH-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 4.6 g/L
Alkoholgehalt % 13.5% Vol.
Farbe jugendliches Rubinrot, mitteltief
Ausbau im Fass 12 Monate
probereif ab
2017
Idealalter
2017 - 2022
geniessen bis
2023

Prämierungen

-28%
NEU
Ausbau in Barrique
Selezione Fellini Appassione 2017
Selezione Fellini Appassione 2017
Rosso Veneto IGT
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 18.00 / 100 cl)
CHF 13.50 CHF 18.90
12

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NEU
Ausbau in Barrique
Gran Toro 2016
Gran Toro 2016
Navarra DO
Spanien, Navarra
Inhalt 75 cl (CHF 26.00 / 100 cl)
CHF 19.50
12

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-51%
Bella Italia
CHF 59.00 CHF 121.20
1

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-40%
Ausbau in Barrique
El Real Selección 2017
El Real Selección 2017
La Mancha DO
Spanien, La Mancha
Inhalt 75 cl (CHF 11.87 / 100 cl)
CHF 8.90 CHF 14.90
12

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SWISS PASSION Assemblage Rouge 2017
Inhalt 75 cl (CHF 24.00 / 100 cl)
CHF 18.00
2

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Ausbau in Barrique
Marco Antonio Graciano 2018
Marco Antonio Graciano 2018
Rioja DOCa
Spanien, Rioja
Inhalt 75 cl (CHF 23.33 / 100 cl)
CHF 17.50
6

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La Torre Extremadura 2016
La Torre 2016
VdT de Extremadura Tierra de Barros
Spanien, Extremadura
Inhalt 75 cl (CHF 21.07 / 100 cl)
CHF 15.80
12

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Heritage Des Monts 2016
Heritage Des Monts 2016
Romand VDP
Schweiz, Kanton Genf
Inhalt 75 cl (CHF 22.53 / 100 cl)
CHF 16.90
6

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Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Don Pascual Rioja 2015
Don Pascual Rioja 2015
Rioja DOCa Viña Guria
Spanien, Rioja
Inhalt 50 cl (CHF 24.80 / 100 cl)
CHF 12.40
12

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Ausbau in Barrique
Essenza Siciliana Nero d'Avola 2015
Essenza Siciliana Nero d'Avola 2015
Terre Siciliane IGP
Italien, Sizilien
Inhalt 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)
CHF 18.90
12

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-51%
Ausbau in Barrique
Casato dei Leverani Salice Salentino 2014
Casato dei Leverani Salice Salentino 2014
Salice Salentino DOC Riserva
Italien, Apulien
Inhalt 75 cl (CHF 15.33 / 100 cl)
CHF 11.50 CHF 23.90
6

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Ausbau im Fass
Fioretto Il Ducale 2014
Fioretto Il Ducale 2014
Montepulciano d' Abruzzo DOC
Italien, Abruzzen
Inhalt 75 cl (CHF 19.87 / 100 cl)
CHF 14.90
12

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Prämierter Wein
Collection Royale Château Laulerie Malbec 2015
Collection Royale Château Laulerie Malbec 2015
Bergerac AOC
Frankreich, Bergerac
Inhalt 75 cl (CHF 24.80 / 100 cl)
CHF 18.60
12

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Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Selezione Fellini Primitivo 2016
Selezione Fellini Primitivo 2016
Primitivo Manduria DOC
Italien, Apulien
Inhalt 50 cl (CHF 23.80 / 100 cl)
CHF 11.90
18

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Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
PAPUNI Nero d'Avola 2014
PAPUNI Nero d'Avola 2014
Terre Siciliane IGP
Italien, Sizilien
Inhalt 50 cl (CHF 23.00 / 100 cl)
CHF 11.50
18

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