

Ausbau in Barrique

Prämierter Wein
Valpolicella Ripasso DOC Superiore 150 cl

Ausbau in Barrique

Prämierter Wein
Weinsorte | Rotwein |
Traubensorte | Corvina Veronese, Rondinella, Molinara |
Land, Region | Italien, Veneto |
Jahrgang | 2018 |
Preis pro Flasche:
CHF 52.00
Inhalt:
150 cl
(CHF 34.67
/ 100 cl)
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- Artikel-Nr.: 045891999-18-CH-K06
aromatisch, Gewürze, Pflaume, KirscheDer Ripasso ist auf ganz bestimmten Weinbergen auf 150-300 M.ü..M. in Valpolicella entstanden. Der Wein hat ein herrliches, weites Bouquet mit vorrangig roten Früchten, insbesondere Sauerkirschen und Pflaumen. Dieser Ripasso strahlt ein kräftiges und leuchtendes Rot aus dem Glas. Im Gaumen einen entschlossenen Geschmack, mit ausgeglichener Tannizität und langem Abgang. Ein exzellenter Wein, von dem man noch so gerne ein zweites Glas geniesst!
Degustations - Karte

Degustation
Herkunft | Veneto, Italien |
Traubensorte(n) | Corvina Veronese, Rondinella, Molinara |
Farbe | Kräftiges und leuchtendes Rubinrot |
Bouquet | Sehr intensive Aromatik, feine vegetale Noten, Gewürze, Pfeffer, Dörrpflaume, Sauerkirsche |
Geschmack | Weicher Antrunk, dicht, voluminös, schöne Frische, gut integrierte Süsse und Gerbstoffe |
Genuss zu | Lamm, leichte Wildgerichte, Grilladen, Reisgerichte, Pasta |
Lagerpotenzial | bis 2025 |
Serviertemperatur | 17°C |
Alkoholgehalt | 14.0% Vol |
Qualität geprüft durch

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Product Manager / Leiter Produktion
Geschmack | Weicher Antrunk, dicht, voluminös, schöne Frische, gut integrierte Süsse und Gerbstoffe |
Bouquet | Sehr intensive Aromatik, feine vegetale Noten, Gewürze, Pfeffer, Dörrpflaume, Sauerkirsche |
Eignung | Lamm, leichte Wildgerichte, Grilladen, Reisgerichte, Pasta |
Serviertemperatur | 17°C |
Art. Nr. | 045891999-18-CH-K06 |

Vinalytik
Restzucker g/l | 4.7 g/l |
Alkoholgehalt % | 14.0% Vol |
Allergene | Enthält Sulfite |
Farbe | Kräftiges und leuchtendes Rubinrot |
Ausbau in Barrique | 12 Monate im grossen Holzfass |
probereif ab
2020
Idealalter
2020 - 2024
geniessen bis
2025 |
Prämierungen

Ausbau in Barrique
Gran Malbec Rothschild Reserva dos Familias 2019
Flechas de los Andes Argentina
Argentinien, Mendoza
Inhalt
75 cl
(CHF 69.33
/ 100 cl)
CHF 52.00