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Rum Diplomatico Reserva Exclusiva

67627 Rum Venezuela 40% vol.
Rum Diplomatico Reserva Exclusiva

Rum Diplomatico Reserva Exclusiva

67627 Rum Venezuela 40% vol. 70 cl
Preis pro Flasche:
CHF 58.00
Inhalt: 70 cl (CHF 82.86 / 100 cl)

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1

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  • 044151

Eigenschaften und Herkunft

Eine komplexe, charaktervolle Nase, mit Obstkuchen, Kakao, getrocknetem Ingwer, Zimt und Gewürznelken. Entwickelt gebackene Bananen mit Toffee-Sauce und Noten von zähem Karamell neben Vanille-Eiche und einer deutlichen Note von sirupartigem Lebkuchen, mit einem Hauch von Orangenschale. Der Gaumen erinnert an Schokolade und den süssen Buttertoffee, Karamell und tropische Fruchtaromen von der Nase. Tiefe, lebendige und äusserst verführerische Aromen.

Produktion:
2-fach destilliert aus Zuckerrohr und Getreide in Kupfer-Brennblasen und Column Stills.
12-jährige Basisreife in Bourbonfässern und 2-jährige Nachreife in Pedro-Ximenez Sherryfässern. Ohne Farbstoffzugabe (non colored). Nicht kältefiltriert (non chillfiltred)

Fazit: Exzellenter Rum aus hochwertigen Fässern und super Cask Management by Tito Cordero.

Die Tradition des Anbaus von Zuckerrohr in Venezuela geht bis auf das 15. Jahrhundert zurück. Dieses Know-How, gepaart mit günstigen Bedingungen, wie dem perfekten Klima und Boden, verleihen dem Rum seine Eigenschaften und Aromen. Produziert wird Diplomatico Reserva Exclusiva von den Destilerias Unidas, einem venezolanischen Konglomerat diverser Hersteller. Dabei schwört man zum überwiegenden Teil auf Kupferbrennblasen, die in England gefertigt wurden. Der Diplomatico Reserva Exclusiva ist ein Melasse Rum, der in Kupferbrennblasen gebrannt wurde, welche normalerweise einen Rum erzeugen, der etwas aromatischer als Brennsäulen-Rum ist. Er reift für bis zu zwölf Jahre in kleinen Eichenholzfässern heran, in denen vorher Bourbon aufbewahrt wurde.

Degustation

Geschmack Vanille, süssliche Aromen, Akazie, Toffee, Sandelholz, Leder
Bouquet Honig, Eiche, Tabak, Schokolade, beerig-fruchtig, Aprikosen, Rosinen
Finish Langanhaltend, schwarzer Pfeffer, Würze
Art. Nr. 044151
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Vinalytik

Alkoholgehalt % 40% Vol.
Farbe Mittleres Bernstein
Lagavulin 16 y, Isle of Islay - RR
Lagavulin 16 y, Isle of Islay - RR
68457 Whisky Scotch Single Malt, 43% vol
,
Inhalt 70 cl (CHF 107.14 / 100 cl)
CHF 75.00
1
Rum Opthimus, 25 Años Solera
Rum Opthimus, 25 Años Solera
67877 Rum Dominikanische Republik 70 cl
,
Inhalt 70 cl (CHF 157.14 / 100 cl)
CHF 110.00
1
Macallan 12 y Double Cask
Macallan 12 y Double Cask
68605 Single Malt Speyside Whisky
,
Inhalt 70 cl (CHF 112.86 / 100 cl)
CHF 79.00
1
Rum El Dorado 15 years old
Rum El Dorado 15 years old
67377 Rum Guyana, Demerara, 43% vol.
,
Inhalt 70 cl (CHF 112.86 / 100 cl)
CHF 79.00
1
Langatun Old Deer, fassstark 50cl
Langatun Old Deer, fassstark 50cl
68905 Whisky Schweiz, 61.4% vol., Langatun
,
Inhalt 50 cl (CHF 158.00 / 100 cl)
CHF 79.00
1
Glenfiddich 18 years old, Small Batch Reserve
Glenfiddich 18 years old, Small Batch Reserve
77977 Whisky Scotch Single Malt, 40% vol.
,
Inhalt 70 cl (CHF 140.00 / 100 cl)
CHF 98.00
1
Rum Plantation XO 20th Anniversary Barbados
Rum Plantation XO 20th Anniversary Barbados
67997 Rum Barbados, 40% vol.
,
Inhalt 70 cl (CHF 92.86 / 100 cl)
CHF 65.00
1
Highland Park 18 y Orkney 70cl R
Highland Park 18 y Orkney 70cl R
68559 Single Malt Whisky, Orkney
,
Inhalt 70 cl (CHF 212.86 / 100 cl)
CHF 149.00
1
Le Tribute Gin 70 cl
Le Tribute Gin 70 cl
69046 Gin Spanien, le Tribute
,
CHF 51.00
1
1
Port Charlotte Islay Barley RR
Port Charlotte Islay Barley RR
76347 Whisky Scotch Single Malt, 50% vol., Islay
,
Inhalt 70 cl (CHF 124.29 / 100 cl)
CHF 87.00
1
Glenkinchie 12 years old
Glenkinchie 12 years old
68407 Whisky Scotch Single Malt, 43% vol.
,
Inhalt 70 cl (CHF 68.57 / 100 cl)
CHF 48.00
1
1
Prämierter Wein
Mirafiore Paiagallo Barolo DOCG  2016
Mirafiore Paiagallo Barolo DOCG 2016
Paiagallo Barolo DOCG
Italien, Piemont
Inhalt 75 cl (CHF 90.67 / 100 cl)
CHF 68.00
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Selezione Fellini Amanero 2017
Selezione Fellini Amanero 2017
Rosso Terre Siciliane IGP
Italien, Sizilien
Inhalt 75 cl (CHF 64.00 / 100 cl)
CHF 48.00
12
NOA Degustationspaket
CHF 190.00
1
Prämierter Wein
Arkuri - Noah of Areni 2019
Arkuri - Noah of Areni 2019
Red Dry Wine Armenia
Armenien, Vayots Dzor
Inhalt 75 cl (CHF 22.00 / 100 cl)
CHF 16.50
6
Ginarte Italian Gin 70 cl
Ginarte Italian Gin 70 cl
69486 Gin Italien, arte gin
,
CHF 52.00
1
Copperhead Alchemist Gin 50 cl
CHF 56.00
1
Ardbeg Uigeadail Islay Whisky 70cl RRR
Ardbeg Uigeadail Islay Whisky 70cl RRR
77507 Single Malt Islay Whisky
,
CHF 98.00
1
Ausbau in Barrique
Balbás Ritus  2016
Balbás Ritus 2016
Ribera del Duero DO
Spanien, Ribera del Duero
Inhalt 75 cl (CHF 46.53 / 100 cl)
CHF 34.90
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Chateau Changyu Moser XV Purple Air 2016
Chateau Changyu Moser XV Purple Air 2016
China, Ningxia, Chateau Grown
China, Ningxia
Inhalt 75 cl (CHF 220.00 / 100 cl)
CHF 165.00
6
Mirabeau Rosé Dry Gin
Mirabeau Rosé Dry Gin
Gin, 43% vol.
Frankreich,
Inhalt 70 cl (CHF 70.00 / 100 cl)
CHF 49.00
1
Ausbau in Barrique
Storia Antica Amarone 2015
Storia Antica Amarone 2015
Amarone della Valpolicella DOCG
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 77.33 / 100 cl)
CHF 58.00
6
Prämierter Wein
GIOVANNI CASTELL Primitivo 2018
GIOVANNI CASTELL Primitivo 2018
Primitivo Salento IGT
Italien, Apulien
CHF 23.00
12
Ausbau in Barrique
Heredad De Peñalosa Crianza 2016
Heredad De Peñalosa Crianza 2016
Ribera del Duero DO
Spanien, Ribera del Duero
CHF 26.00
12
Prämierter Wein
Grappa Trie Riserva, Villa de Varda
Grappa Trie Riserva, Villa de Varda
Grappa u. Marc, 40% vol., Villa de Varda - Origina
,
Inhalt 70 cl (CHF 77.14 / 100 cl)
CHF 54.00
1
Ardmore Port Wood 12 y
Ardmore Port Wood 12 y
77147 Single Malt Scotch Whisky Highlands
,
Inhalt 70 cl (CHF 98.57 / 100 cl)
CHF 69.00
1
Rum Zacapa XO 70 cl
Rum Zacapa XO 70 cl
67467 Rum Guatemala, 40% vol.
,
Inhalt 70 cl (CHF 172.86 / 100 cl)
CHF 121.00
1
Teeling Small Batch, Rum Casks
Teeling Small Batch, Rum Casks
67597 Irish Whiskey 46% vol.
,
Inhalt 70 cl (CHF 77.14 / 100 cl)
CHF 54.00
1
Glendalough 13 y Mizunara Cask
Glendalough 13 y Mizunara Cask
77899 Irish Whiskey 46% vol.
,
Inhalt 70 cl (CHF 178.57 / 100 cl)
CHF 125.00
1
Talisker 10 y, Isle of Skye - R
Talisker 10 y, Isle of Skye - R
68447 Whisky Scotch Single Malt, 45.8% vol.
,
Inhalt 70 cl (CHF 68.57 / 100 cl)
CHF 48.00
1
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