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Chevaliers Lux Vina Grains Nobles Surmaturés 2016

Grains Nobles AOC Valais
Chevaliers Lux Vina Grains Nobles Surmaturés  2016
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein

Chevaliers Lux Vina Grains Nobles Surmaturés 2016

Grains Nobles AOC Valais 37.5 cl
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Weinsorte Süsswein
Traubensorte Pinot Gris, Marsanne
Land, Region Schweiz, Kanton Wallis
Jahrgang 2016
Preis pro Flasche:
CHF 48.00
Inhalt: 37.5 cl (CHF 128.00 / 100 cl)

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12

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  • 045891713-16-CH-K12

Eigenschaften und Herkunft

Elegant, ruhend. Dieser Süßwein darf als die stolze, konstante Persönlichkeit im Hause Chevaliers betrachtet werden. Seit Jahrzehnten wird fast jedes Jahr diese Königsdisziplin unter Weinen gemacht. Der süße Lux Vina besteht aus der typischen Rebsorte für Surmaturé Marsanne Blanche, im Wallis auch als Ermitage bekannt. Die Bezeichnung „Ermitage“ leitet sich von einem der berühmtesten Weinberge der Rhône ab, dem Hermitage, dessen Weiß- und Rotweine weltweit gleichermaßen berühmt und gesucht sind. Die Reben wachsen auf Kalk, was dem Süßwein einen präzisen Geschmack und straffen Abgang verleiht.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Kanton Wallis, Schweiz
Traubensorte(n) Pinot Gris, Marsanne
Farbe Mittleres Bernstein mit orangen Reflexen
Bouquet Komplex, aromatisch, Safrannote, Quitte, Papaya, Aprikose, kandierte Früchte, Akazienhonig
Geschmack Cremiges Mundgefühl, dicht am Gaumen, sehr aromatisch, komplex, mit einem lange und nachhaltig
Genuss zu Apfelkuchen, Nussgebäck, würziger Alpkäse, Foie Gras
Lagerpotenzial bis 2035
Serviertemperatur 10° C
Alkoholgehalt 11% Vol.
Qualität geprüft durch

Chefoenologe seit 2011

Kellermeister seit 1991

Geschmack Cremiges Mundgefühl, dicht am Gaumen, sehr aromatisch, komplex, mit einem lange und nachhaltig
Bouquet Komplex, aromatisch, Safrannote, Quitte, Papaya, Aprikose, kandierte Früchte, Akazienhonig
Eignung Apfelkuchen, Nussgebäck, würziger Alpkäse, Foie Gras
Serviertemperatur 10° C
Art. Nr. 045891713-16-CH-K12
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 140 g/l
Alkoholgehalt % 11% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe Mittleres Bernstein mit orangen Reflexen
Ausbau in Barrique 24 Monate im Barrique
probereif ab
2019
Idealalter
2020 - 2033
geniessen bis
2035

Prämierungen

Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Chevaliers Lux Vina Petite Arvine Altimus 2018
Chevaliers Lux Vina Petite Arvine Altimus 2018
Petite Arvine AOC Valais
Schweiz, Kanton Wallis
Inhalt 75 cl (CHF 45.33 / 100 cl)
CHF 34.00
6
18er Paket Don Pascual Rosado
CHF 189.00
1
Ausbau in Barrique
Chevaliers Lux Vina Syrah Rhone Saga  2017
Chevaliers Lux Vina Syrah Rhone Saga 2017
Syrah AOC Valais
Schweiz, Kanton Wallis
CHF 55.00
6
Gimonnet-Gonet L'Extra Grand Cru Brut
Gimonnet-Gonet L'Extra Grand Cru Brut
Champagne AC, Blanc de Blancs
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (CHF 76.00 / 100 cl)
CHF 57.00
6
Château Guiraud BIO 2017
Château Guiraud BIO 2017
Sauternes AC 1er GCC
Frankreich, Bordeaux
Inhalt 75 cl (CHF 77.33 / 100 cl)
CHF 58.00
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Chevaliers Lux Vina Assemblage Rouge Elixir  2015
Chevaliers Lux Vina Assemblage Rouge Elixir 2015
Assemblage Rouge AOC Valais
Schweiz, Kanton Wallis
Inhalt 75 cl (CHF 77.33 / 100 cl)
CHF 58.00
6
Herzog Heinrich Maienfeld 2019
Herzog Heinrich Maienfeld 2019
Maienfelder Pinot Noir
Schweiz, Kanton Graubünden
Inhalt 50 cl (CHF 29.80 / 100 cl)
CHF 14.90
12
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
La Bota 2017
La Bota 2017
Navarra DO
Spanien, Navarra
Inhalt 75 cl (CHF 18.93 / 100 cl)
CHF 14.20
12
Gilliard Cornalin Trésors de Famille 2019
Gilliard Cornalin Trésors de Famille 2019
Cornalin AOC Valais
Schweiz, Kanton Wallis
Inhalt 75 cl (CHF 31.33 / 100 cl)
CHF 23.50
6
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