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Rosato-Wein aus der Toskana – voll im Trend

Roséweine oder Rosato spielten bis vor wenigen Jahren in der Toskana noch keine sehr grosse Bedeutung. Sie waren immer mal wieder anzutreffen, so richtig durchgesetzt haben sie sich aber nicht. In den letzten Jahren ist jedoch eine Art «Rosato-Welle» auszumachen. Etliche Chianti- oder Brunello-Winzer haben sich dem «Rosa-Trend» angeschlossen. Rosato aus der Toskana sind in der Regel feinfruchtig, säurebetont und damit sehr erfrischend. Und sie bringen einen willkommenen Farbtupfer ins Leben.

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