| Weinsorte | Weisswein, Garganega, Trebbiano di Lugana |
| Traubensorte | Garganega, Trebbiano di Lugana |
| Land, Region | Italien, Veneto |
| Jahrgang | 2021 |
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L'amor che move il sole e l'altre stelle
Unser erster «Weisswein des Jahres» steht für das «Paradies» in Dantes meisterhafter Göttlicher Komödie. Er symbolisiert das Schöne, das Helle, das Unbeschwerte, das Beschwingte. Tatsächlich ist der Appassione Bianco ein paradiesischer Weisswein. Ob drinnen oder draussen, zum Apéro oder zum Essen, mit Familie oder Freunden: Er passt immer und überall.
| Herkunft | Veneto, Italien |
| Traubensorte(n) | Garganega, Trebbiano di Lugana |
| Farbe | Zitronengelb mit goldigen Reflexen |
| Bouquet | Intensives Bukett nach weissen Blüten und Steinobst, Mirabelle, Grapefruit |
| Geschmack | Weicher Antrunk, erfrischende Säure, schöner Gehalt, aromatisch, florale Noten von weissen Blüten,, Steinfrüchte, Mirabelle, Quitten |
| Genuss zu | Als Apéritiv, zu Fischgerichten, Pastavariationen, hellem Fleisch oder Risotto |
| Lagerpotenzial | bis 2024 |
| Serviertemperatur | 12 °C |
| Alkoholgehalt | 13.0% Vol. |
Product Manager / Leiter Einkauf
Kellermeister seit 1991
| Geschmack | Weicher Antrunk, erfrischende Säure, schöner Gehalt, aromatisch, florale Noten von weissen Blüten,, Steinfrüchte, Mirabelle, Quitten |
| Bouquet | Intensives Bukett nach weissen Blüten und Steinobst, Mirabelle, Grapefruit |
| Eignung | Als Apéritiv, zu Fischgerichten, Pastavariationen, hellem Fleisch oder Risotto |
| Serviertemperatur | 12 °C |
| Art. Nr. | 045892101-21-CH-K06 |
100% Rückgaberecht
| Restzucker g/l | 8.8 g/l |
| Alkoholgehalt % | 13.0% Vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Farbe | Zitronengelb mit goldigen Reflexen |
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probereif ab
2022
Idealalter
2022 - 2023
geniessen bis
2024 |
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