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Domaine de l'Aigle Chardonnay BIO 2021

Limoux AOP
Domaine de l'Aigle Chardonnay BIO 2021
Ausbau in Barrique

Domaine de l'Aigle Chardonnay BIO 2021

Limoux AOP 75 cl
Ausbau in Barrique
Weinsorte Weisswein
Traubensorte Chardonnay
Land, Region Frankreich, Languedoc-Roussillon
Jahrgang 2021
Preis pro Flasche:
CHF 32.00
Inhalt: 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)

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6

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  • 045892426-21-CH-K06

Eigenschaften und Herkunft

Intensiver und strukturierter Chardonnay

Die Domaine de l'Aigle ist ein 47 Hektar großes Anwesen herrlich im nördlichsten Teil gelegen der Haute Vallée de l'Aude Weinbereitung Region zwischen 250 und 500 Metern über dem Meeresspiegel. Der Domaine de l'Aigle Chardonnay Limoux aus der Feder von Gerard Bertrand aus dem Languedoc offenbart im Glas eine dichte, goldgelbe Farbe. Beim Schwenken des Weinglases offenbart dieser Weißwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in deutlichen Kirchenfenstern am Glasrand zeigt.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Languedoc-Roussillon, Frankreich
Traubensorte(n) Chardonnay
Farbe Helles und glänzendes Gelb
Bouquet Fruchtige Noten von weißem Pfirsich, Gebäck und Marzipan
Geschmack Frisch, mineralisch, weich und geschmeidig, mit minzigem Abgang
Genuss zu gebratenes Geflügel, Fisch, Käsepasteten, Ziegenkäse
Lagerpotenzial bis 2026
Serviertemperatur 12 °C
Alkoholgehalt 14.0 % Vol.
Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991

Product Manager / Leiter Produktion

Geschmack Frisch, mineralisch, weich und geschmeidig, mit minzigem Abgang
Bouquet Fruchtige Noten von weißem Pfirsich, Gebäck und Marzipan
Eignung gebratenes Geflügel, Fisch, Käsepasteten, Ziegenkäse
Serviertemperatur 12 °C
Art. Nr. 045892426-21-CH-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 1.2 g/L
Alkoholgehalt % 14.0 % Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe Helles und glänzendes Gelb
Ausbau in Barrique 8 Monate
probereif ab
2022
Idealalter
2022 - 2025
geniessen bis
2026
Ausbau in Barrique
Barriqueria Castagna Merlot 2018
Barriqueria Castagna Merlot 2018
Ticino DOC Merlot Kastanie
Schweiz, Kanton Tessin
CHF 41.00
6
Ausbau in Barrique
Peter Zemmer Chardonnay Riserva Vigna Crivelli 2019
Peter Zemmer Chardonnay Riserva Vigna Crivelli...
Chardonnay Riserva Alto Adige DOC
Italien, Südtirol
Inhalt 75 cl (CHF 50.00 / 100 cl)
CHF 37.50
6
Henri Dubois Brut
Henri Dubois Brut
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (CHF 56.00 / 100 cl)
CHF 42.00
6
Le Vigne di Zamò Pinot Grigio Ramato DOC 2020
Le Vigne di Zamò Pinot Grigio Ramato DOC 2020
Pinot Grigio Ramato Friuli Collio Orientale DOC
Italien, Friuli-Venezia-Giulia
Inhalt 75 cl (CHF 30.40 / 100 cl)
CHF 22.80
6
Le Vigne di Zamò Ribolla Gialla  DOC 2020
Le Vigne di Zamò Ribolla Gialla DOC 2020
Ribolla Gialla Friuli Collio Orientale DOC
Italien, Friuli-Venezia-Giulia
Inhalt 75 cl (CHF 30.40 / 100 cl)
CHF 22.80
6
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