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Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2021

Montravel AOC
Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2021

Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2021

Montravel AOC 75 cl
Weinsorte Weisswein
Traubensorte Sémillon, Sauvignon blanc
Land, Region Frankreich, Bergerac
Jahrgang 2021
Preis pro Flasche:
Menge Stückpreis Grundpreis
bis 5 CHF 15.90 CHF 21.20 / 100 cl
ab 6 CHF 14.00 CHF 18.67 / 100 cl
ab 12 CHF 13.50 CHF 18.00 / 100 cl
Inhalt: 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)

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12

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  • 1025308-21-CH-K12

Eigenschaften und Herkunft

Weisswein des Jahres 2022 von SCHULER

Verführerischer Sauvignon aus der Maison Dubard

Mit seiner Leidenschaft für die Welt des Weins und die damit verbundene Lebenskunst lässt sich Grégory von der gesamten Palette an Terroirs, die sich ihm bieten, inspirieren, um Weine mit identitätsstiftenden Profilen zu kreieren. Beobachten, riechen, schmecken, auf seine Wünsche und Intuitionen hören; sich selbst eine grosse Strenge auferlegen und seinen eigenen Weg gehen.

Über die blosse Kontinuität hinaus strebt Grégory danach, eine weitere Seite des Familienabenteuers zu schreiben, wobei er bei jedem Schritt nach Exzellenz strebt. Ab 2008 leitete sein Ehrgeiz die Erweiterung der Dubard-Weinberge im Bordeaux auf prestigeträchtige Appellationen, die Umstrukturierung der Weinberge, die regelmässige Kreation neuer Cuvées, die Zertifizierung nach dem Umweltstandard Haute Valeur Environnementale der Stufe 3. Sein Know-how ist mittlerweile in Frankreich und international in mehr als 20 Ländern anerkannt.

Weine zu kreieren macht nur Sinn, wenn man die Emotionen, die sie hervorgebracht haben, mit anderen teilen kann!

Wir sind stolz als Unternehmen eine seit Jahren funktionierende Partnerschaft aufgebaut zu haben und zelebrieren dies in diesem Jahr mit unserem «Weisswein des Jahres»: Der Sauvignon Blanc wird zu 100% im Stahltank vergoren um Frische und Säurestruktur des Sauvignon Blanc’s zu bewahren und um seine einzigartige Aromatik hervorzuheben. Der Semillon wird im Holzfass vergoren und darin während 2 Monaten auf der Feinhefe belassen.

Die Assemblage daraus ergibt einen ausgesprochen frischfruchtigen Wein mit kristalliner Reinheit vereint harmonisch intensive Aromen von Johannisbeeren, exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Einer betörenden Konzentration am Gaumen, die nie übertrieben erscheint und durch eine anhaltende Säurestruktur erfrischt wird.


Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Bergerac, Frankreich
Traubensorte(n) Sémillon, Sauvignon blanc
Farbe helles zitronengelb, leuchtend
Bouquet verführerisches Sauvignon-Bukett, Stachelbeere, Limettenzeste, tropische Früchte, Passionsfrucht, Grapefruit
Geschmack gehaltvoll, weicher Antrunk, erfrischende Säure, aromatisch, Cassis, Zitrusfrüchte, exotische Früchte
Genuss zu Aperitif, Fischgerichte, sommerliche Salate, Geflügelgerichte
Lagerpotenzial bis 2025
Serviertemperatur 10 °C
Alkoholgehalt 12% Vol.
Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991

Product Manager / Leiter Produktion

Geschmack gehaltvoll, weicher Antrunk, erfrischende Säure, aromatisch, Cassis, Zitrusfrüchte, exotische Früchte
Bouquet verführerisches Sauvignon-Bukett, Stachelbeere, Limettenzeste, tropische Früchte, Passionsfrucht, Grapefruit
Eignung Aperitif, Fischgerichte, sommerliche Salate, Geflügelgerichte
Serviertemperatur 10 °C
Art. Nr. 1025308-21-CH-K12
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 1.8 g/L
Alkoholgehalt % 12% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe helles zitronengelb, leuchtend
probereif ab
2022
Idealalter
2022 - 2024
geniessen bis
2025
Prämierter Wein
Il Governo Nobile Rosato 2021
Il Governo Nobile Rosato 2021
Rosato Toscano IGT
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)
CHF 15.90
12
Chateau de Valcombe Pastel BIO 2021
Chateau de Valcombe Pastel BIO 2021
Costières de Nimès AOP
Frankreich, Côtes-du-Rhône
Inhalt 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)
CHF 17.90
6
-30%
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Gérard Bertrand Heritage Kosmos BIO 2020
Gérard Bertrand Heritage Kosmos BIO 2020
Languedoc AOP
Frankreich, Languedoc-Roussillon
CHF 17.50 CHF 25.00
6
Don Pascual Rosado Navarra 2021
Don Pascual Rosado Navarra 2021
Navarra DO
Spanien, Navarra
Inhalt 75 cl (CHF 18.00 / 100 cl)
CHF 13.50
12
Granger Bay Sauvignon Blanc 2021
Granger Bay Sauvignon Blanc 2021
W.O. Durbanville, Wine of South Africa
Südafrika, Coastal Region
Inhalt 75 cl (CHF 22.00 / 100 cl)
CHF 16.50
12
%
Mengen
rabatt
Il Governo Nobile Rosso 2021
Il Governo Nobile Rosso 2021
Governo all'uso Toscano Rosso Toscano IGT
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (CHF 23.73 / 100 cl)
ab CHF 17.80
12
Coragem Vinho Branco 2020
Coragem Vinho Branco 2020
Vinho Regional Lisboa
Portugal, Lisboa
Inhalt 75 cl (CHF 28.00 / 100 cl)
CHF 21.00
6
Ausbau in Barrique
Fellini Appassione Rosso 2020
Fellini Appassione Rosso 2020
Rosso Veneto IGT
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)
CHF 19.90
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Don Pascual Tinto Navarra 2019
Don Pascual Tinto Navarra 2019
Navarra DO
Spanien, Navarra
Inhalt 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)
CHF 15.90
12
-38%
Prämierter Wein
El Cáliz Verdejo  2021
El Cáliz Verdejo 2021
VdT de Castilla y León Los Almendros
Spanien, Castilla-León
Inhalt 75 cl (CHF 12.27 / 100 cl)
CHF 9.20 CHF 14.90
12
Soli Dea Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra dry 2021
Soli Dea Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra...
Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra dry
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 19.87 / 100 cl)
CHF 14.90
6
Prämierter Wein
Love by Léoube BIO 2021
Love by Léoube BIO 2021
Côtes de Provence AOC
Frankreich, Provence
Inhalt 75 cl (CHF 26.40 / 100 cl)
CHF 19.80
6
Ausbau in Barrique
Chevaliers Papillon Orange Ermitage 2019
Chevaliers Papillon Orange Ermitage 2019
Ermitage AOC Valais
Schweiz, Kanton Wallis
Inhalt 75 cl (CHF 65.33 / 100 cl)
CHF 49.00
6
-20%
Dubard Malbec Sélection St. Jacques 2019
Dubard Malbec Sélection St. Jacques 2019
Bergerac AOC
Frankreich, Bergerac
Inhalt 75 cl (CHF 20.67 / 100 cl)
CHF 15.50 CHF 19.60
12
-20%
Prämierter Wein
Fellini Ripasso 2017
Fellini Ripasso 2017
Valpolicella DOC Classico Superiore
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)
CHF 15.90 CHF 19.90
6
Fellini Appassione Bianco 2021
Fellini Appassione Bianco 2021
Bianco Veneto IGT
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)
CHF 18.90
6
Arkuri Rosé - Noah of Areni 2020
Arkuri Rosé - Noah of Areni 2020
Rosé Dry Wine Armenia
Armenien, Vayots Dzor
Inhalt 75 cl (CHF 22.00 / 100 cl)
CHF 16.50
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Casa Natal Albariño 2020
Casa Natal Albariño 2020
Rias Baixas DO
Spanien, Galicia
Inhalt 75 cl (CHF 24.00 / 100 cl)
CHF 18.00
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Don Pascual Gran Tinto Viejo 2017
Don Pascual Gran Tinto Viejo 2017
Navarra DO
Spanien, Navarra
Inhalt 75 cl (CHF 28.67 / 100 cl)
CHF 21.50
12
Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2020
Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2020
Montravel AOC
Frankreich, Bergerac
Inhalt 75 cl (CHF 19.87 / 100 cl)
CHF 14.90
12
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Theron Rosso Terre Siciliane IGP 2019
Theron Rosso Terre Siciliane IGP 2019
Rosso Terre Siciliane IGP
Italien, Sizilien
Inhalt 75 cl (CHF 28.67 / 100 cl)
CHF 21.50
6
Peter Zemmer Chardonnay Alto Adige DOC  2021
Peter Zemmer Chardonnay Alto Adige DOC 2021
Chardonnay Alto Adige DOC
Italien, Südtirol
Inhalt 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)
CHF 17.90
6
Gérard Bertrand Heritage Picpoul de Pinet 2021
Gérard Bertrand Heritage Picpoul de Pinet 2021
Picpoul de Pinet AOP
Frankreich, Languedoc-Roussillon
Inhalt 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)
CHF 15.90
6
Prämierter Wein
M.Haslinger & Fils Brut
M.Haslinger & Fils Brut
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)
CHF 32.00
6
Prämierter Wein
Don Pascual Blanco Navarra 2021
Don Pascual Blanco Navarra 2021
Navarra DO
Spanien, Navarra
Inhalt 75 cl (CHF 18.00 / 100 cl)
CHF 13.50
12
-25%
Prämierter Wein
Ferro Nero Malvasia Nera Puglia IGP 2020
Ferro Nero Malvasia Nera Puglia IGP 2020
Malvasia Nera Puglia IGP
Italien, Apulien
Inhalt 75 cl (CHF 32.00 / 100 cl)
CHF 24.00 CHF 32.00
6
Prämierter Wein
Dubard Bordeaux blanc sec 2020
Dubard Bordeaux blanc sec 2020
Bordeaux blanc sec AOC
Frankreich, Bordeaux
Inhalt 75 cl (CHF 25.33 / 100 cl)
CHF 19.00
6
Prämierter Wein
San Silvestro Gransernu Barbera Passito DOC 2019
San Silvestro Gransernu Barbera Passito DOC 2019
Piemonte DOC Barbera Passito
Italien, Piemont
Inhalt 75 cl (CHF 24.67 / 100 cl)
CHF 18.50
6
Prämierter Wein
Soli Dea Prosecco Spumante
Soli Dea Prosecco Spumante
Prosecco Spumante DOC Extra dry
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 19.33 / 100 cl)
CHF 14.50
6
Prämierter Wein
Il Soglio Primitivo di Manduria DOC 2021
Il Soglio Primitivo di Manduria DOC 2021
Primitivo di Manduria DOC
Italien, Apulien
CHF 32.00
6
Prämierter Wein
Il Conte Villa Prandone Aurato Pecorino DOP 2021
Il Conte Villa Prandone Aurato Pecorino DOP 2021
Falerio Pecorino DOP
Italien, Marken
CHF 15.90
6
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