Prämierungen
Eigenschaften und Herkunft
Komplexer Chardonnay im Banne der Natur
Die Domaine de l'Aigle ist ein 47 Hektar großes Anwesen herrlich im nördlichsten Teil gelegen der Haute Vallée de l'Aude Weinbereitung Region zwischen 250 und 500 Metern Über dem Meeresspiegel. Hier bauen wir Chardonnay an und Pinot Noir Trauben von großer Eleganz und Finesse. L’Aigle Royal ist ein Wein aus die Frucht eines Grundstücks von Chardonnay-Reben in der höchste Bereiche des Anwesens, verwurzelt in Lehmboden und direkt nach Süden ausgerichtet.
Die Nase ist komplex, duftend, sehr frisch, überfüllt mit Aromen von Pfirsich, Aprikose und Mirabelle. Am Gaumen ist er rund, weich mit einer feinen Textur, mit präzisen, schmackhaften Aromen, auf einer schönen Balance, der die Tannine Körper und Geist verleihen. Ein Wein von sehr schöner Komplexität, eine schöne geschmackliche Reise.