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Peter Zemmer Chardonnay Alto Adige DOC 2021

Chardonnay Alto Adige DOC
Peter Zemmer Chardonnay Alto Adige DOC  2021

Peter Zemmer Chardonnay Alto Adige DOC 2021

Chardonnay Alto Adige DOC 75 cl
Weinsorte Weisswein
Traubensorte Chardonnay
Land, Region Italien, Südtirol
Jahrgang 2021
Preis pro Flasche:
CHF 17.90
Inhalt: 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-4 Werktage

6

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  • 045892958-21-CH-K06

Eigenschaften und Herkunft

Ein beschwingt, herrlich frischer Chardonnay

Die günstige Lage der Weinberge, die ideale Sonneneinstrahlung und die gute Durchlüftung der Weinbeeren versprechen den Trauben dieser Sorte hervorragende Qualitäten.

Um die Fruchtigkeit des Weines zu betonen werden die Trauben vor dem Pressvorgang einige Stunden lang mit den Traubenhülsen mazeriert. Anschliessend werden die Weinbeeren sanft abgepresst und durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die alkoholische Gärung erfolgt mit Reinzuchthefen bei kontrollierter Temperatur von 19 °C im Edelstahlgebinde.

Ein Wein mit einer breiten und bunten Palette an Fruchtaromen. Saftig, schmackhaft und von einer einladenden und anhaltenden Beständigkeit.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Südtirol, Italien
Traubensorte(n) Chardonnay
Farbe Helles Strohgelb
Bouquet Das Bouquet ist herrlich frisch, mit exotisch anmutenden Noten Bananen und gelber Melone
Geschmack Im Gaumen trocken mit frischer Säure, Aromen von Zitrusfrüchten mit angenehmer Fülle
Genuss zu Ein beschwingter Begleiter zu Lachs, Fischgerichten und Grillgemüse
Lagerpotenzial bis 2026
Serviertemperatur 12 °C
Alkoholgehalt 13% Vol.
Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991

Product Manager / Leiter Produktion

Geschmack Im Gaumen trocken mit frischer Säure, Aromen von Zitrusfrüchten mit angenehmer Fülle
Bouquet Das Bouquet ist herrlich frisch, mit exotisch anmutenden Noten Bananen und gelber Melone
Eignung Ein beschwingter Begleiter zu Lachs, Fischgerichten und Grillgemüse
Serviertemperatur 12 °C
Art. Nr. 045892958-21-CH-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 1.2 g/l
Alkoholgehalt % 13% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe Helles Strohgelb
probereif ab
2022
Idealalter
2022 - 2025
geniessen bis
2026
Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2021
Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2021
Montravel AOC
Frankreich, Bergerac
Inhalt 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)
CHF 15.90
12
-15%
Ausbau in Barrique
Fellini Appassione Rosso 2020
Fellini Appassione Rosso 2020
Rosso Veneto IGT
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 22.53 / 100 cl)
CHF 16.90 CHF 19.90
6
Prämierter Wein
Baronessa Bettina Lugana DOC 2021
Baronessa Bettina Lugana DOC 2021
Lugana DOC
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 23.73 / 100 cl)
CHF 17.80
6
Fellini Prosecco DOC Millesimato Extra Dry 2021
Fellini Prosecco DOC Millesimato Extra Dry 2021
Prosecco DOC Millesimato Extra dry
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 24.27 / 100 cl)
CHF 18.20
6
Granger Bay Sauvignon Blanc 2021
Granger Bay Sauvignon Blanc 2021
W.O. Durbanville, Wine of South Africa
Südafrika, Coastal Region
Inhalt 75 cl (CHF 22.00 / 100 cl)
CHF 16.50
12
Le Vigne di Zamò Ribolla Gialla  DOC 2020
Le Vigne di Zamò Ribolla Gialla DOC 2020
Ribolla Gialla Friuli Collio Orientale DOC
Italien, Friuli-Venezia-Giulia
Inhalt 75 cl (CHF 30.40 / 100 cl)
CHF 22.80
6
Prämierter Wein
Domaine Roc de l'Abbaye Pouilly-Fumé 2020
Domaine Roc de l'Abbaye Pouilly-Fumé 2020
Florian Mollet Pouilly-Fumé AOP
Frankreich, Loire
Inhalt 75 cl (CHF 32.67 / 100 cl)
CHF 24.50
6
GIOVANNI CASTELL Primitivo Puglia IGT 2020
GIOVANNI CASTELL Primitivo Puglia IGT 2020
Primitivo Puglia IGT
Italien, Apulien
Inhalt 75 cl (CHF 33.33 / 100 cl)
CHF 25.00
12
Prämierter Wein
Duca di Carosino Primitivo Puglia IGP 2019
Duca di Carosino Primitivo Puglia IGP 2019
Primitivo Puglia IGP
Italien, Apulien
Inhalt 75 cl (CHF 26.40 / 100 cl)
CHF 19.80
6
Prämierter Wein
Soli Dea Prosecco Spumante
Soli Dea Prosecco Spumante
Prosecco Spumante DOC Extra dry
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 19.33 / 100 cl)
CHF 14.50
6
Gilliard Les Murettes 2022
Gilliard Les Murettes 2022
Fendant AOC Valais
Schweiz, Kanton Wallis
CHF 16.50
6
Clavesana Terra Roero Arneis DOCG 2021
Clavesana Terra Roero Arneis DOCG 2021
Roero Arneis DOCG
Italien, Piemont
CHF 17.90
6
-15%
Falstaff Gold-Paket
CHF 86.60 CHF 101.90
1
Ausbau in Barrique
Dreissigacker Wunderwerk Grauburgunder Bio 2021
Dreissigacker Wunderwerk Grauburgunder Bio 2021
Rheinhessen QbA
Deutschland, Rheinhessen
CHF 29.50
6
Prämierter Wein
Il Conte Villa Prandone Aurato Pecorino DOP 2021
Il Conte Villa Prandone Aurato Pecorino DOP 2021
Falerio Pecorino DOP
Italien, Marken
CHF 15.90
6
-7%
Prämierter Wein
New Chapter Grüner Veltliner 2021
New Chapter Grüner Veltliner 2021
Niederösterreich Austria
Österreich, Niederösterreich
Inhalt 75 cl (CHF 36.89 / 100 cl)
CHF 27.67 CHF 29.80
6
Soli Dea Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra dry 2021
Soli Dea Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra...
Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra dry
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 19.87 / 100 cl)
CHF 14.90
6
Il Governo Nobile Rosso 2021
Il Governo Nobile Rosso 2021
Governo all'uso Toscano Rosso Toscano IGT
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (CHF 23.73 / 100 cl)
CHF 17.80
12
Fellini Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra dry 2021
Fellini Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra dry...
Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra dry
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)
CHF 18.90
6
Prämierter Wein
El Cáliz Verdejo  2021
El Cáliz Verdejo 2021
VdT de Castilla y León Los Almendros
Spanien, Castilla-León
Inhalt 75 cl (CHF 19.87 / 100 cl)
CHF 14.90
12
-18%
Fellini Appassione Bianco 2021
Fellini Appassione Bianco 2021
Bianco Veneto IGT
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 20.53 / 100 cl)
CHF 15.40 CHF 18.90
6
Ausbau in Barrique
Casato dei Leverani Salice Salentino 2018
Casato dei Leverani Salice Salentino 2018
Salice Salentino DOC Riserva
Italien, Apulien
Inhalt 75 cl (CHF 31.87 / 100 cl)
CHF 23.90
6
Henri Dubois Brut
Henri Dubois Brut
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (CHF 56.00 / 100 cl)
CHF 42.00
6
-15%
Le Cep Classique 2017
Le Cep Classique 2017
Romand VDP
Schweiz, Kanton Genf
Inhalt 75 cl (CHF 19.07 / 100 cl)
CHF 14.30 CHF 16.90
6
Gilliard Porte de Novembre Johannisberg 2021
Gilliard Porte de Novembre Johannisberg 2021
Johannisberg AOC Valais
Schweiz, Kanton Wallis
Inhalt 75 cl (CHF 26.40 / 100 cl)
CHF 19.80
6
-19%
Baronessa Bettina Pinot Grigio delle Venezie DOC 2021
Baronessa Bettina Pinot Grigio delle Venezie...
Pinot Grigio delle Venezie DOC
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 14.53 / 100 cl)
CHF 10.90 CHF 13.50
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Don Pascual Tinto Navarra 2019
Don Pascual Tinto Navarra 2019
Navarra DO
Spanien, Navarra
Inhalt 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)
CHF 15.90
12
Le Vigne di Zamò Pinot Grigio Ramato DOC 2020
Le Vigne di Zamò Pinot Grigio Ramato DOC 2020
Pinot Grigio Ramato Friuli Collio Orientale DOC
Italien, Friuli-Venezia-Giulia
Inhalt 75 cl (CHF 30.40 / 100 cl)
CHF 22.80
6
Castello di Meleto Borgaio Vermentino 2020
Inhalt 75 cl (CHF 18.00 / 100 cl)
CHF 13.50
6
Prämierter Wein
Fellini Amarone 2017
Fellini Amarone 2017
Amarone della Valpolicella DOCG Classico
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 65.33 / 100 cl)
CHF 49.00
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Triple A
Inhalt 75 cl (CHF 34.67 / 100 cl)
CHF 26.00
6
Speri Ripasso BIO 2019
Speri Ripasso BIO 2019
Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 28.00 / 100 cl)
CHF 21.00
6
Prämierter Wein
Speri Valpolicella Classico Superiore BIO 2018
Speri Valpolicella Classico Superiore BIO 2018
Valpolicella Classico Superiore DOC
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 33.20 / 100 cl)
CHF 24.90
6
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