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Rimapere Sauvignon Blanc 2021

Marlborough, Single Vineyard
Rimapere Sauvignon Blanc 2021

Rimapere Sauvignon Blanc 2021

Marlborough, Single Vineyard 75 cl
Weinsorte Weisswein
Traubensorte Sauvignon blanc
Land, Region Neuseeland, Marlborough
Jahrgang 2021
Preis pro Flasche:
CHF 32.00
Inhalt: 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)

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6

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  • 045893161-21-CH-K06

Eigenschaften und Herkunft

Baron Benjamin de Rothschild hatte den echten Wunsch, seinen eigenen Sauvignon Blanc zu kreieren. Er kaufte rund 24 Hektar Weinberge, die ideal an der prestigeträchtigen Rapaura Road im Herzen der Region Marlborough in Neuseeland liegen. Das kühle Klima dieser Region ist perfekt für die Reifung von qualitativ hochwertigen Sauvignon Blanc- Trauben und verleiht ihnen die typischen Zitronen- und Grapefruitaromen, zusammen mit einer knackigen Säure. Die Weine stammen von einem einzigen Weinberg namens Rimapere, was auf Maori «wir Pfeile» bedeutet und ehrt gleichzeitig das Familienwappen der Rothschilds – die fünf Pfeile, die die fünf Säulen des Dynastiegründers Mayer Amschel Rothschild symbolisieren.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Marlborough, Neuseeland
Traubensorte(n) Sauvignon blanc
Farbe Zitrusgelb mit grünlichen Reflexen
Bouquet intensiv, typisch, tropische Früchte, Grapefruit, Stachelbeere, Cassis, Feigen
Geschmack erfrischende Säure, ausgewogen, aromatisch, Cassis, exotische Früchte, Mineralität
Genuss zu Apéritif, sommerliche Salate, leichte Vorspeisen
Lagerpotenzial bis 2025
Serviertemperatur 10 °C
Alkoholgehalt 13% Vol.
Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991

Product Manager / Leiter Produktion

Geschmack erfrischende Säure, ausgewogen, aromatisch, Cassis, exotische Früchte, Mineralität
Bouquet intensiv, typisch, tropische Früchte, Grapefruit, Stachelbeere, Cassis, Feigen
Eignung Apéritif, sommerliche Salate, leichte Vorspeisen
Serviertemperatur 10 °C
Art. Nr. 045893161-21-CH-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 1.3 g/L
Alkoholgehalt % 13% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe Zitrusgelb mit grünlichen Reflexen
probereif ab
2022
Idealalter
2022 - 2024
geniessen bis
2025
Ausbau in Barrique
Akarua Pinot Noir 2021
Akarua Pinot Noir 2021
Central Otago, Bannockburn
Neuseeland, Central Otago
Inhalt 75 cl (CHF 52.00 / 100 cl)
CHF 39.00
6
Ausbau in Barrique
Peter Zemmer Gewürztraminer Frauenrigl  DOC  2021
Peter Zemmer Gewürztraminer Frauenrigl DOC 2021
Gewürztraminer Frauenrigl DOC
Italien, Südtirol
Inhalt 75 cl (CHF 33.20 / 100 cl)
CHF 24.90
6
-18%
Ausbau in Barrique
Tattoo Girl Riesling 2021
Tattoo Girl Riesling 2021
Columbia Valley
USA, Columbia
CHF 19.50 CHF 24.00
12
Rosé des Alpes 2022
Rosé des Alpes 2022
Rosato Veneto IGT
Italien, Veneto
Inhalt 150 cl (CHF 23.33 / 100 cl)
CHF 35.00
6
Ausbau in Barrique
Château de Malengin EVE 2020
Château de Malengin EVE 2020
Montagne-St.Emilion AOC Baron Edmond de Rothschild
Frankreich, Bordeaux
CHF 29.00
6
Gilliard Les Murettes 2022
Gilliard Les Murettes 2022
Fendant AOC Valais
Schweiz, Kanton Wallis
Inhalt 75 cl (CHF 22.00 / 100 cl)
CHF 16.50
6
Ausbau in Barrique
Heredad del Marques Gran Reserva 2015
Heredad del Marques Gran Reserva 2015
Campo de Borja DO
Spanien, Campo de Borja
Inhalt 75 cl (CHF 37.33 / 100 cl)
CHF 28.00
12
Manzanos Orange Edición Limitada 2021
Inhalt 75 cl (CHF 38.67 / 100 cl)
CHF 29.00
6
Ausbau in Barrique
Dr. B-W Hommage á Luise Bio 2021
Dr. B-W Hommage á Luise Bio 2021
Pfalz Gutswein VDP
Deutschland, Pfalz
Inhalt 75 cl (CHF 28.00 / 100 cl)
CHF 21.00
6
-24%
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Château Clarke Listrac AC 2019
Château Clarke Listrac AC 2019
Baron Edmond de Rothschild
Frankreich, Bordeaux
Inhalt 75 cl (CHF 49.33 / 100 cl)
CHF 37.00 CHF 49.00
6
Prämierter Wein
Baronessa Bettina Lugana DOC 2021
Baronessa Bettina Lugana DOC 2021
Lugana DOC
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 23.73 / 100 cl)
CHF 17.80
6
Prämierter Wein
M.Haslinger & Fils Brut
M.Haslinger & Fils Brut
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)
CHF 32.00
6
Prämierter Wein
Fellini Ripasso 2017
Fellini Ripasso 2017
Valpolicella DOC Classico Superiore
Italien, Veneto
Inhalt 50 cl (CHF 31.80 / 100 cl)
CHF 15.90
12
Granger Bay Sauvignon Blanc 2021
Granger Bay Sauvignon Blanc 2021
W.O. Durbanville, Wine of South Africa
Südafrika, Coastal Region
Inhalt 75 cl (CHF 22.00 / 100 cl)
CHF 16.50
12
Louis Roederer Carte Blanche Demi-Sec
Louis Roederer Carte Blanche Demi-Sec
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (CHF 66.40 / 100 cl)
CHF 49.80
6
Ausbau in Barrique
Rede Reserva Branco 2019
Rede Reserva Branco 2019
Douro DOC
Portugal, Douro
Inhalt 75 cl (CHF 32.00 / 100 cl)
CHF 24.00
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Casa Natal Albariño 2020
Casa Natal Albariño 2020
Rias Baixas DO
Spanien, Galicia
Inhalt 75 cl (CHF 24.00 / 100 cl)
CHF 18.00
6
Ausbau in Barrique
PAPUNI Bianco  2020
PAPUNI Bianco 2020
Terre Siciliane IGP
Italien, Sizilien
Inhalt 75 cl (CHF 18.93 / 100 cl)
CHF 14.20
12
Ausbau in Barrique
Benziger Cabernet Sauvignon 2016
Benziger Cabernet Sauvignon 2016
Sonoma County California
USA, Kalifornien
Inhalt 75 cl (CHF 39.87 / 100 cl)
CHF 29.90
12
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