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Wolfburn Aurora - R

77822 Whisky Scotch Single Malt, 46% vol. Highland
Wolfburn Aurora - R

Wolfburn Aurora - R

77822 Whisky Scotch Single Malt, 46% vol. Highland 70 cl
Preis pro Flasche:
CHF 65.00
Inhalt: 70 cl (CHF 92.86 / 100 cl)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-4 Werktage

1

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 044080

Eigenschaften und Herkunft

Produktion:
Das zweite kommerzielles Release der jungen Destillerie in Thurso. Wolfburn ist die nördlichst gelegene Brennerei auf dem schottischen Festland, unweit der gleichnamigen um 1770 operationellen Destillerie.

4-jährige Reife (ohne Altersangabe / No A

Degustations-Notizen:
Distillery Notes
Bukett:On the nose you'll sense sherry sweetness accompanied by dried fruits and malt.
Gaumen: On the palete there's a warmth imparted from the sherry, augmented by autumn fruits and nutty flavours, with a hint of spice in the background ? wonderfully smooth and mellow. This really is a first class whisky.


Notes by WhiskyExperts.net
Nase: helle Früchte, Zitronennoten, Puderzucker, eingekochte Birnen, heller Bisquitteig, etwas Weincreme ? insgesamt frisch, leicht, weich und süß
Gaumen: im ersten Antrunk für Augenblicke verhalten, dann buttrige, helle Mousse, karamellisierter Zucker, weich und ölig, Fruchtgelee, etwas Zitronenschale, zerstoßener Pfeffer. Bleibt mundfüllend.
Finish: üppig, süß, zum langen Ende hin prickelnd und mit Noten von frischem Holz, Süße als Hintergrund.
Fazit: Wer sich beim ersten Release von Wolfburn gewundert hat, wie präsent ein dreijähriger Whisky sein kann, der wird beim Aurora wahrscheinlich noch mehr staunen. Die Melange aus 20% Sherry- und 80% Bourbonfässern trifft den ?sweet spot? exakt, der Aurora ist ein schön ausbalanciertes Vergnügen, das mehr ist als die Summe seiner Teile. Was wiederum auffällt ist die Weichheit des Whiskys. Shane Fraser hat einmal gemeint, dass er sich für die Arbeit bei Wolfburn entschieden habe, als er den ersten Schluck aus der Wasserquelle gemacht habe ? man kann ihn verstehen. Noch im September sollte der Wolfburn Aurora bei uns im Handel auftauchen ? freuen Sie sich auf ihn!

Fazit: Alle Elemente vom Duft bis zum Abgang greifen zahnlos in sich, nichts stört, eine selten schöne Balance. Wiederum ein starkes Masterpiece von Jane.

Degustation

Geschmack Moderat kandierte Früchte, Sherrysüsse, Nugat, Malz, deutlich Milchschokolade und nussige Aromen
Bouquet Saubere Fruchtnoten, Birne, Quitten, Johannisbeeren umhüllt von feinen Sherrydüften
Finish Schöne Länge, Sherrysüsse und wieder Milchschokolade
Art. Nr. 044080
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Vinalytik

Alkoholgehalt % 46% Vol.
Farbe Leuchtendes Goldgeld bis Bernstein
Port Charlotte Islay Barley RR
Port Charlotte Islay Barley RR
76347 Whisky Scotch Single Malt, 50% vol., Islay
,
Inhalt 70 cl (CHF 124.29 / 100 cl)
CHF 87.00
1
Auchentoshan Three Wood
Auchentoshan Three Wood
77909 Whisky Scotch Single Malt, 43% vol.
,
Inhalt 70 cl (CHF 107.14 / 100 cl)
CHF 75.00
1
Highland Park 18 y Orkney 70cl R
Highland Park 18 y Orkney 70cl R
68559 Single Malt Whisky, Orkney
,
Inhalt 70 cl (CHF 212.86 / 100 cl)
CHF 149.00
1
Säntis Malt Snow White 50 cl
Säntis Malt Snow White 50 cl
77085 Whisky Schweiz
,
CHF 74.00
1
Rum Opthimus, 25 Años Solera
Rum Opthimus, 25 Años Solera
67877 Rum Dominikanische Republik 70 cl
,
Inhalt 70 cl (CHF 157.14 / 100 cl)
CHF 110.00
1
-26%
Prämierter Wein
Soli Dea Prosecco Spumante
Soli Dea Prosecco Spumante
Prosecco Spumante DOC Extra dry
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (CHF 12.67 / 100 cl)
CHF 9.50 CHF 12.90
6
Macallan 12 y Double Cask
Macallan 12 y Double Cask
68605 Single Malt Speyside Whisky
,
Inhalt 70 cl (CHF 112.86 / 100 cl)
CHF 79.00
1
Teeling Small Batch, Rum Casks
Teeling Small Batch, Rum Casks
67597 Irish Whiskey 46% vol.
,
Inhalt 70 cl (CHF 77.14 / 100 cl)
CHF 54.00
1
Glendalough 13 y Mizunara Cask
Glendalough 13 y Mizunara Cask
77899 Irish Whiskey 46% vol.
,
Inhalt 70 cl (CHF 178.57 / 100 cl)
CHF 125.00
1
Wolfburn Morven, Lightly Peated
Wolfburn Morven, Lightly Peated
77838 Whisky Scotch Single Malt, 46% vol.
,
Inhalt 70 cl (CHF 92.86 / 100 cl)
CHF 65.00
1
Bowmore 12 y, Isle of Islay - RR
Bowmore 12 y, Isle of Islay - RR
77159 Whisky Scotch Single Malt, 40% vol.
,
Inhalt 70 cl (CHF 74.29 / 100 cl)
CHF 52.00
1
Whisky Laphroaig Quarter Cask Islay 70cl - RRR
Whisky Laphroaig Quarter Cask Islay 70cl - RRR
68777 Whisky Islay Single Malt, 48% vol.
,
Inhalt 70 cl (CHF 91.43 / 100 cl)
CHF 64.00
1
-43%
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Scolaris
Scolaris
Vino Rosso d'Italia
Italien,
Inhalt 75 cl (CHF 35.47 / 100 cl)
CHF 26.60 CHF 47.00
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