Degustation Karte

NUMINOS Premium Rouge 2020

AOC Zürichsee

Weinsorte
Rotwein
Herkunft
Schweiz, Kanton Zürich
Traubensorte
Pinot Noir
Weinstil
Trocken, Kräftig, Fruchtig
Im Auge
Mittlers Rubin mit granatroten Reflexen
In der Nase
Wunderschöne und harmonisch aromatische Burgunder-Nase mit Noten von roten und schwarzen Beeren,, holzgeprägt, Röstaromatik, dezente Gewürzaromen
Am Gaumen
komplex, gut strukturiert, harmonische Säure, aromatisch, langes Finale.
Passt zu
Rehschnitzel, Kalbfleisch, Ratatouille, feine Hartkäse
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Serviertemperatur
17°C
Geniessen bis
2028
Ausbau in Barrique
10 Monate

Qualität geprüft durch

Robert HeinzerPräsident Verwaltungsrat,Weinakademiker
Toni BrochKellermeister seit 1991
NUMINOS Premium Rouge 2020