NUMINOS Premium Rouge 2020

AOC Zürichsee

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Art.-Nr. 045892604-20-CH-H06

Traubensorte: Pinot Noir
Herkunft: Schweiz, Kanton Zürich
Jahrgang: 2020
Weinstil: Trocken, Kräftig, Fruchtig
Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
Serviertemperatur: 17°C
Geniessen bis: 2028
Ausbau in Barrique: 10 Monate
Flasche: 75 cl

Degustationsnotizen

So schmeckt NUMINOS Premium Rouge.

Im Auge
Mittlers Rubin mit granatroten Reflexen
In der Nase
Wunderschöne und harmonisch aromatische Burgunder-Nase mit Noten von roten und schwarzen Beeren,, holzgeprägt, Röstaromatik, dezente Gewürzaromen
Am Gaumen
komplex, gut strukturiert, harmonische Säure, aromatisch, langes Finale.
Passt zu
Rehschnitzel, Kalbfleisch, Ratatouille, feine Hartkäse

Degustationskarte

Weinbeschreibung

Rote und schwarze Beeren, Röstaromatik, Gewürze

Wunderschöne und harmonisch aromatische Burgunder-Nase mit Noten von roten und schwarzen Beeren, holzgeprägt mit perfekt integrierter Röstaromatik, abgerundet durch dezente Gewürzaromen. Im Gaumen komplex und gut strukturiert, mit harmonischer Säuere. Im Abgang aromatisch und mit einem nachhaltigen Finale.

Region

Schweiz - Kanton Zürich

Im Herzen der Schweiz liegt der Kanton Zürich, der für seine vielfältigen Weinberge entlang des Zürichsees bekannt ist. Mit über 700 Hektar Rebfläche und einer reichen Tradition bietet der Kanton Zürich eine beeindruckende Vielfalt an Rebsorten und Weinstilen.

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Traubensorte

Pinot Noir

Die Pinot Noir Traube, thront majestätisch in den Weinbergen Frankreichs, Deutschlands und vieler anderer Länder. Ihre zarte Haut verleiht dem Wein eine rubinrote Farbe und ihre komplexe Persönlichkeit bringt Aromen von roten Beeren, Erde und Gewürzen hervor.

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