Degustation Karte

Na Pujola 2018

Vino de la Terra Mallorca

Weinsorte
Rotwein
Herkunft
Spanien, Mallorca
Traubensorten
Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot
Weinstil
Trocken, Fruchtig
Im Auge
Dunkles, dichtes, tiefes Rubinrot
In der Nase
Faszinierendes und komplexes Bukett nach schwarzen Beerenfrüchten, Kirsche, Brombeere und Johannis,, Barriquenoten von Kaffee, Marzipan, Röst- und Raucharomen
Am Gaumen
Kraft, Fülle und Komplexität des Weines erzeugen eine ausgesprochen intensive Wärme im Abgang , und sorgen für einen langen Nachhall
Passt zu
Pikante, kräftige Speisen, Wildgerichte, Hirsch, Wildschwein, reife Hartkäse, zu Desserts wie einem dunklen Mousse au Chocolat
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Serviertemperatur
17°C
Geniessen bis
2030
Ausbau in Barrique
18 Monate in französischen Barriques

Qualität geprüft durch

Robert HeinzerPräsident Verwaltungsrat,Weinakademiker
Toni BrochKellermeister seit 1991
Na Pujola 2018