Fiche de dégustation
Scarpantoni Brothers Block Cabernet Sauvignon 2018
Mc Laren Vale, South Australia
- Type de vin
- vin rouge
- Origine
- Australien, McLaren Vale
- Cépage
- Cabernet Sauvignon
- Weinstil
- Trocken, Fruchtig
- A l’œil
- rouge cerise mat avec des reflets violets
- Au nez
- intense, de cassis et de mûres, aux arômes de réglisse, note de torréfaction, aux arômes de vanille, petits fruits des bois
- En bouche
- moelleux, tannins veloutés, très bien structuré, aromatique, cassis, rappelle les mûres, note de torréfaction
- Se marie avec
- grillades, bifteck, fromages bien faits, filet d'autruche
- Teneur en alcool
- 14.5 % Vol.
- Température de service
- 17 °C
- À déguster jusqu'en
- 2027
- Élevage en barrique
- 20 mois
Qualité contrôlée par


