Fiche de dégustation

L'Élu Cuvée Blanche 2024

Assemblage Blanc AOC Valais

Type de vin
vin blanc
Origine
Schweiz, Kanton Wallis
Cépages
Petite Arvine, Chasselas, Heida
Weinstil
Trocken
A l’œil
jaune brillant avec des reflets d'oré
Au nez
fruit intense, fruits à noyau pâle, mangue, apricot,, fruits éxotiques, fruit de passion, minéralité fine
En bouche
attaque souple, volumineux, acidité fraiche,, pêche, floral, minéralité, salinité fine
Se marie avec
apéro, fromage à pâte molle, poisson, asperges
Teneur en alcool
13.0 % Vol.
Température de service
9° C
À déguster jusqu'en
2028

Qualité contrôlée par

Robert HeinzerPrésident du conseil d'administration,Académicien du vin
Toni BrochButler depuis 1991
L'Élu Cuvée Blanche 2024