Schweiz · Kanton Wallis

L'Élu Cuvée Blanche 2024

Assemblage Blanc AOC Valais

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Réf. produit : 1053608-24-CH-K06

Cépage: Petite Arvine, Chasselas, Heida
Origine: Schweiz, Kanton Wallis
Millésime: 2024
Weinstil: Trocken
Teneur en alcool: 13.0 % Vol.
Température de service: 9° C
À déguster jusqu'en: 2028
Bouteille: 75 cl

Notes de dégustation

En dégustation : L'Élu Cuvée Blanche.

A l’œil
jaune brillant avec des reflets d'oré
Au nez
fruit intense, fruits à noyau pâle, mangue, apricot,, fruits éxotiques, fruit de passion, minéralité fine
En bouche
attaque souple, volumineux, acidité fraiche,, pêche, floral, minéralité, salinité fine
Se marie avec
apéro, fromage à pâte molle, poisson, asperges

Fiche de dégustation

Description du vin

Fruit intense, fruits à noyau pâle, mangue

Exclusive et strictement limitée, la Cuvée l'Élu a été assemblée à partir des meilleurs raisins offerts par les rares cépages valaisans Petite Arvine et Heida, ainsi que les Chasselas et Pinot Gris issus d'appellations individuelles privilégiées. L'Élu est le fruit de l'étroite collaboration entre SCHULER et la Maison Gilliard. Impressionnante richesse en teneurs avec une élégance envoûtante au fruité rafraîchissant.

Région

Suisse - Canton du Valais

Le Valais, niché entre les sommets enneigés des Alpes suisses, est connu pour sa viticulture. Les terrasses de vignes escarpées le long de la vallée du Rhône offrent des conditions idéales pour la culture de cépages tels que la Petite Arvine et l'Humagne Rouge. Le Valais est fier d'abriter certains des vignobles les plus élevés d'Europe, qui produisent des vins d'une qualité exceptionnelle.

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Cépage

Petite Arvine

La Petite Arvine, un cépage exclusif du Valais en Suisse, est connue pour sa capacité d'adaptation aux climats frais. Cette variété produit des vins blancs à l'acidité fraîche et aux arômes prononcés. La Petite Arvine est particulièrement appréciée pour sa capacité à produire des vins complexes et équilibrés.

Avis clients

4 sur 5 · 1 évaluations

Le soleil du ValaisUn vrai régal, à chaque fois ! C'est étonnant de voir tout ce qu'on peut obtenir grâce à un assemblage judicieux. Fruité, onctuosité, fraîcheur, facilité de dégustation. Un vin blanc à déguster seul ou pour accompagner des plats de légumes, des purées de légumes ou de la volaille.

robert · 13 août 2026

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