L'Élu Cuvée Blanche 2024
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L'Élu Cuvée Blanche 2024
Assemblage Blanc AOC Valais
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CHF 19.90
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Type de vin
vin blanc
Origine
Schweiz, Kanton Wallis
Cépages
Petite Arvine, Chasselas, Heida
A l’œil
jaune brillant avec des reflets d'oré
Au nez
fruit intense, fruits à noyau pâle, mangue, apricot,, fruits éxotiques, fruit de passion, minéralité fine
En bouche
attaque souple, volumineux, acidité fraiche,, pêche, floral, minéralité, salinité fine
Se marie avec
apéro, fromage à pâte molle, poisson, asperges
Teneur en alcool %
13.0 % Vol.
Température de service
9° C
À déguster jusqu'en
2028
Sucre résiduel
4.0 g/l
Fruit intense, fruits à noyau pâle, mangue
Exclusive et strictement limitée, la Cuvée l'Élu a été assemblée à partir des meilleurs raisins offerts par les rares cépages valaisans Petite Arvine et Heida, ainsi que les Chasselas et Pinot Gris issus d'appellations individuelles privilégiées. L'Élu est le fruit de l'étroite collaboration entre SCHULER et la Maison Gilliard. Impressionnante richesse en teneurs avec une élégance envoûtante au fruité rafraîchissant.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 19,90
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% CHF 25,00
Suisse - Canton du Valais
Le Valais, niché entre les sommets enneigés des Alpes suisses, est connu pour sa viticulture. Les terrasses de vignes escarpées le long de la vallée du Rhône offrent des conditions idéales pour la culture de cépages tels que la Petite Arvine et l'Humagne Rouge. Le Valais est fier d'abriter certains des vignobles les plus élevés d'Europe, qui produisent des vins d'une qualité exceptionnelle.
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Petite Arvine
La Petite Arvine, un cépage exclusif du Valais en Suisse, est connue pour sa capacité d'adaptation aux climats frais. Cette variété produit des vins blancs à l'acidité fraîche et aux arômes prononcés. La Petite Arvine est particulièrement appréciée pour sa capacité à produire des vins complexes et équilibrés.
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