Fiche de dégustation

Il Pino di Biserno Toscana IGT 2023

Tenuta di Biserno

Type de vin
Vin rouge
Origine
l'Italie, la Toscane
Cépages
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, diverse
Weinstil
Trocken, Kräftig
A l’œil
rouge pourpre foncé, reflets violets
Au nez
généreux, expressif, Moka, violette, Tabac, cuir, gras, épicé, menthol, fruits noirs de la famille des baies, Cassis
En bouche
des tanins riches et fins, une acidité bien intégrée, herbes aromatiques, une finale longue, onctueuse et intense
Se marie avec
Selle de chevreuil rôtie, lapin, Gibier aux airelles rouges, filet d'agneau
Teneur en alcool
14.5 % Vol.
Température de service
17 °C
À déguster jusqu'en
2032
Élevage en barrique
12 mois

Qualité contrôlée par

Robert HeinzerPrésident du conseil d'administration,Académicien du vin
Toni BrochButler depuis 1991
Il Pino di Biserno Toscana IGT 2023