La Fiammenga Emersa Freisa d'Asti DOC 2022
Évaluer
La Fiammenga Emersa Freisa d'Asti DOC 2022
Freisa d'Asti DOC
Évaluer
Prix par bouteille
CHF 39,00
Disponible, délai de livraison : Sofort verfügbar
Karton de 6
Partager
Livraison franco de port à partir de 18 bouteilles ou CHF 300,00
100% droit de retour
Type de vin
Vin rouge
Origine
Italien, Piemont
Cépage
Freisa
A l’œil
rouge cerise saturé, lumineux
Au nez
intensif, Cerise, Notes de torréfaction, Tabac
En bouche
aromatique, acide de fruit délicat, acide de fruit délicat, Arôme de torréfaction, arômes épicés, long
Se marie avec
viande rouge grillée, Lapin, Pâtes aux champignons, fromages mûrs à pâte dure
Teneur en alcool %
14% Vol.
Température de service
16 °C
À déguster jusqu'en
2032
Sucre résiduel
1.4 g/L
Fins arômes de fumée et de torréfaction, structure
Le La Fiammenga Emersa Freisa d’Asti DOC est bien plus qu’un vin – c’est une redécouverte. Dans son rubis profond se reflète l’âme du Piémont, son histoire, son authenticité. Le cépage rare Freisa – presque oublié, aujourd’hui ressuscité avec éclat – lui confère caractère et profondeur. Le nez révèle des arômes intenses de fruits rouges mûrs, d’épices fines et une touche de bois noble. En bouche, il est sec, vivant, soyeux – avec de la tension, de l’élégance et une persistance remarquable.
Emersa signifie « émergée » – et c’est bien ce que l’on ressent à chaque gorgée : l’émergence d’un ancien cépage, d’une histoire oubliée, d’un lien profond avec la terre. Le fossile sur l’étiquette – découvert dans les vignes – rappelle une mer préhistorique qui recouvrait autrefois le Monferrato. Aujourd’hui, la famille Sartirano dirige le domaine avec passion, savoir-faire artisanal et un profond respect pour la nature et la tradition.
Un vin comme une fenêtre sur le temps : authentique, expressif et profondément émouvant. Parfait avec du gibier, des fromages affinés ou simplement pour une soirée marquante, qui laisse une empreinte.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 39,00
CHF 39,00
Italie - Piémont
Au nord-ouest de l'Italie se trouve le Piémont, une région viticole renommée au pied des Alpes. C'est ici que poussent certains des vins les plus prestigieux au monde, dont le Barolo et le Barbaresco, issus du cépage Nebbiolo. Le Piémont est également la patrie de la truffe blanche et offre un paysage époustouflant de vignobles en terrasses et de villages.
Découvrir maintenant
VmDetailSeoTraubensorteFreisa
Se connecter