Types de vin

Clos d'Audhuy LA-Ô 2020

Cahors AOP

intense, mûre, cassis, cerise, équilibré

Gran Calesse 2023

Primitivo di Manduria DOC

Au nez, le Gran Calesse dévoile un bouquet élégant et complexe, avec des arômes de prunes mûres et de cerises, accompagnés de subtiles notes épicées de cannelle ainsi que de nuances de chocolat, de café, de vanille et de fruits secs. De discrètes notes torréfiées lui confèrent davantage de profondeur et de finesse. En bouche, ce Primitivo raffiné offre une attaque souple, des tanins agréables et une structure corsée. Des arômes de fruits secs et de cerises, ainsi que de subtiles notes torréfiées, accompagnent le vin jusqu’à sa finale harmonieuse.

Mirafiore Alta Langa DOCG Blanc de Noir 2017

Alta Langa DOCG Blanc de Noir

Ses fines bulles persistantes contribuent au renforcement des arômes de fruits à pulpe blanche, de fruits secs et de croûte de pain. La structure typique du Pinot Noir est tout de suite perceptible au palais, sensation amplifiée par l'onctuosité de la mousse. Longue persistance, fraîcheur et excellente saveur sont les impressions conservées en bouche et en souvenir à la fin d'une dégustation d'un Alta Langa Mirafiore.