Essenza Pugliese Bianco 2024

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Essenza Pugliese Bianco 2024

Puglia Bianco IGP

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Prix par bouteille

CHF 12.90

Contenu : 75 cl (CHF 17.20 / 100 cl)

Prix TTC, frais de livraison en sus

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Réf. produit : 045894768-24-CH-K12

Notes de dégustation

Type de vin

vin blanc

Origine

l'Italie, Puglia

Cépage

Chardonnay

A l’œil

Jaune d'or claire

Au nez

Bel fraîcheur, fruits exotiques, agrumes et miel

En bouche

Bel fraîcheur, structure moyenne, équilibré, agrumes, miel

Se marie avec

Saumon, salade, Apéro

Teneur en alcool %

12.0 % Vol.

Température de service

12°C

À déguster jusqu'en

2029

Informations nutritionnelles

Sucre résiduel

8.8 g/l

Description du vin

Chardonnay du cœur des Pouilles

Dans le verre, l’Essenza Pugliese Bianco brille d’un jaune paille clair et annonce un vin blanc frais et plein de vivacité. Son bouquet évoque la banane mûre et le melon jaune – des notes exotiques, mais tout en harmonie et en finesse.

En bouche, il se montre sec, avec une acidité vive et des arômes d’agrumes qui apportent de la fraîcheur sans nuire à sa belle ampleur. Le vin séduit par son équilibre, sa simplicité et sa rondeur agréable – un vrai moment de plaisir qui donne envie d’y revenir.

Parfait compagnon du saumon, des plats de poisson ou des légumes grillés – léger, élégant et typiquement méridional dans son caractère.

Évaluations

Fiche de dégustation

Qualité contrôlée par

Robert Heinzer

Président du conseil d'administration,
Académicien du vin

Toni Broch

Butler depuis 1991

Essenza Pugliese Bianco 2024

Puglia Bianco IGP

CHF 12,90

Contenu : 75 cl (CHF 17,20 / 100 cl)

Bouteille Bouteilles

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Bouteille Bouteilles

Italie - Pouilles

Les Pouilles, situées sur la côte pittoresque de l'Italie, abritent l'une des plus anciennes régions viticoles du pays. Les coteaux ensoleillés et le climat méditerranéen créent des conditions idéales pour la culture de magnifiques vignes. Des variétés autochtones uniques comme le primitivo et le negroamaro s'y épanouissent, faisant de la région un joyau dans le monde du vin.

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Chardonnay

Originaire de Bourgogne, le chardonnay a acquis une renommée mondiale grâce à sa capacité d'adaptation polyvalente à différents terroirs. Sa couleur jaune verdâtre et sa délicate acidité confèrent aux vins une élégance rafraîchissante. Apprécié par la noblesse française, on le retrouve désormais dans les vignobles du monde entier.

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Dubard Bordeaux Blanc sec 2021

Bordeaux blanc sec AOC

CHF 19.50

Contenu : 75 cl (CHF 26.00 / 100 cl)

aromatique, groseille à maquereau, cassis, agrumes Outre 70% de Sauvignon Blanc, le Dubard blanc sec contient 30% de Sémillon, ce qui lui donne son arôme caractéristique. Grâce à la puissance des raisins Sémillon, ce vin se révèle complexe, mais aussi moins marquant et plus discret. Le climat idéal pour les raisins blancs en pays Bordelais donne une structure raffinée complexe et apporte minéralité et fraicheur aromatique.

GIOVANNI CASTELL Primitivo Puglia IGT 2024

Primitivo Puglia IGT

CHF 25.00

Contenu : 75 cl (CHF 33.33 / 100 cl)

Le noble Primitivo porte la mention «Giovanni Castell», un hommage à notre tradition riche de 330 années. Il brille de sa scintillante robe rubis et présente d'intenses parfums de prunes et de fines herbes. Au palais se marient non seulement notes fruitées et épicées, mais également puissance et élégance d'une manière tout simplement géniale.

Lisabona de San Sebastião White

IG Lisboa

CHF 14.90

Contenu : 75 cl (CHF 19.87 / 100 cl)

élégant avec une fine note salée Le Lisabona de São Sebastião White se présente dans une robe jaune citron éclatante et séduit par ses arômes frais d'agrumes, de citron vert et de fruits tropicaux. En bouche, il est vif et équilibré, avec une acidité rafraîchissante et citronnée qui lui confère une structure élégante. Il est parfait pour accompagner des plats légers comme les salades, les fruits de mer, les poissons grillés et les fromages à pâte molle. Les raisins proviennent du climat méditerranéen de la région d'Arruda dos Vinhos et sont fermentés en douceur dans des cuves en inox à basse température afin de préserver la fraîcheur et la diversité des arômes.

Élevage en barrique

Vin primé

Lisabona de San Sebastião Reserva 2023

IG Lisboa TT

CHF 16.50

Contenu : 75 cl (CHF 22.00 / 100 cl)

vin rouge élégant et complexe Ce Reserva dévoile un bouquet complexe de baies noires - mûre, cassis - accompagné d'une fine touche de chocolat. En bouche, il se montre moyennement corsé, avec une acidité vive et des tanins élégants - juste le bon équilibre entre structure et finesse. Côté culinaire, il est un compagnon polyvalent: merveilleux avec une viande grillée, un fromage corsé - ou typiquement portugais: avec le bacalhau, le fameux stockfisch classique du Portugal, préparé de manière savoureuse.

Élevage en barrique

Vin primé

Mixtum 2020

Douro DOC

CHF 16.90

Contenu : 75 cl (CHF 22.53 / 100 cl)

Mixtum est un mot latin qui signifie «mélangé». Il exprime la pratique séculaire du «mélange des champs» sur les berges du Douro. Il s'agit en effet d'une ancienne coutume qui consiste à planter sur un même vignoble un très grand nombre de différents cépages. Il sont ensuite coupés tous ensemble et sont traités en même temps. Cette méthode offre un degré élevé de complexité de saveurs. Elle confère à ce vin un éventail d'arômes et de sensations dans le même temps profond, complexe, intense mais également délicat.

Raffinette Rouge 2023

Pays d'Oc

CHF 17.90

Contenu : 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)

Epice douceâtres, fruits de bois, souple, riche Dans la petite mais particulièrement belle région viticole du Minervois, dans le sud du Languedoc français, les amateurs de vins aromatiques, fruités et doux trouveront leur bonheur. La magie des baies la plus fine au nez, avec des épices douces. En bouche, la Raffinette est une flatteuse au caractère affirmé.

Élevage en barrique

Gran Torre

Vino Tinto de España

CHF 19.90

Contenu : 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)

La Cuvée Gran Torre est une symbiose harmonieuse des cépages locaux Garnacha et Tempranillo ainsi que des cépages classiques de Bordeaux, Cabernet Sauvignon et Merlot. Cette symbiose s'exprime par une palette aromatique variée et séduit par ses arômes de fruits noirs et rouges, de notes grillées et d'épices fines – un accompagnement merveilleux pour les plats de viande et les grillades.

Essenza Siciliana Rosso 2022

Terre Siciliane IGP

CHF 12.50

Contenu : 75 cl (CHF 16.67 / 100 cl)

«Dolce far niente» – dans un verreLa Sicile est synonyme de soleil, de mer, de nature et d'une fougueuse quête de liberté. Ce vin réunit tous ces traits de caractère dans le verre. Le mariage du Nero d’Avola avec le Merlot constitue l'association de deux flatteurs de palais. Et c'est ainsi que se présente ce vin rouge avec un fondant fruité à la grande fraîcheur, de l'équilibre et des mûrs tannins fins.

-49%

Capaia, Sauvignon Blanc 2021

W.O. Philadelphia, Wine of South Africa

CHF 9.90 CHF 19.50 -49%

Contenu : 75 cl (CHF 13.20 / 100 cl)

frais, aromatique, fruits exotiques, cassisCe Sauvignon Blanc classique se présente d'un jaune paille pâle avec des reflets verts. Un nez complexe de fruits tropicaux, cassis et groseille à maquereau, porté par une acidité vive et agréable - un Sauvignon Blanc vraiment fascinant ! Il est frais et réservé, ce qui le rend parfait pour l'accompagnement de plats légers.

-29%

%RABAIS DE QUANTITÉ

Baronessa Bettina Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024

Pinot Grigio delle Venezie DOC

De CHF 9.90

Contenu : 75 cl (CHF 13.20 / 100 cl)

Notre vin blanc de l'année, Baronessa Bettina Pinot Grigio 2024, séduit par son élégance et sa légèreté incomparables. Les arômes délicats de poire, d'agrumes et une touche de fleurs reflètent l'art de la vinification vénitienne. Avec son acidité rafraîchissante et sa structure harmonieuse, il est le compagnon idéal pour des moments de dégustation inoubliables.

Détails

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Pays d'Oc

CHF 17.90

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Dans la petite mais particulièrement belle région viticole du Minervois, dans le sud du Languedoc français, les amateurs de vins aromatiques, fruités et doux trouveront leur bonheur. La magie des baies la plus fine au nez, avec des épices douces. En bouche, la Raffinette est une flatteuse au caractère affirmé.

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