PAPUNI Bianco 2023
Élevage en barrique
PAPUNI Bianco 2023
Terre Siciliane IGP
Prix par bouteille
CHF 7.90
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Karton de 12
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Livraison franco de port à partir de 18 bouteilles ou CHF 300,00
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Type de vin
vin blanc
Origine
l'Italie, Sizilien
Cépages
Grillo, Chardonnay
A l’œil
jaune clair
Au nez
au fruité intense, intense, fait penser à l'ananas, tilleuil, agrumes, pamplemousse
En bouche
fruité, riche en arômes, frais, juteux, équilibré
Se marie avec
verre de l'amitié, fruits de mer et entrées, salade au poulet
Teneur en alcool %
13.5 % Vol.
Température de service
12 °C
À déguster jusqu'en
2027
Élevage en barrique
Chardonnay vergoren in der Holzstande
Sucre résiduel
3.7 g/L
Sur les sols calcaires sablonneux du sud-ouest de la Sicile poussent les cépages Grillo et Chardonnay, lesquels entrent en compte pour cet assemblage empli de fruité. Le millésime 2023 convainc grâce à son idéale maturité fruitée ainsi que sa structure acide qui vient en soutien. Un vin qui se caractérise par un équilibre harmonieux entre structure et corps.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 7.90
Italie - Sicile
Avec son riche patrimoine culturel et ses paysages pittoresques, la Sicile n'est pas seulement un plaisir pour les yeux, c'est aussi un paradis pour les amateurs de vin. L'île abrite une multitude de cépages indigènes et offre des conditions optimales pour la culture de la vigne grâce à son climat méditerranéen.
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Grillo
Le Grillo prospère depuis le 19ème siècle dans les régions côtières ensoleillées de l'ouest de la Sicile. Initialement utilisé pour le célèbre Marsala, ce cépage s'est également imposé dans la production de vins tranquilles. Il est considéré comme le symbole de la tradition viticole sicilienne et constitue un élément important de la culture viticole locale.
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1 évaluation
6 octobre 2024 11:35
Sizilien ist Grillo
ein schön gelungenes Cuvée vom Original Sizilianer Grillo, zusammen mit Chardonnay. Er hat Aromen von Zitrusfrüchten, vor allem aber exotische Noten von Mango und Ananas.
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Contenu : 75 cl (CHF 13.20 / 100 cl)
Élevage en barrique
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Contenu : 75 cl (CHF 16.67 / 100 cl)
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Contenu : 75 cl (CHF 16.67 / 100 cl)
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Contenu : 75 cl (CHF 13.20 / 100 cl)
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Contenu : 75 cl (CHF 18.53 / 100 cl)
Rheingau Ortswein
Bouquet intense, fruits à noyau, pêche, apricot Un Riesling intense aux arômes de fruits à noyau, de pêche, d'abricot, de mirabelle et de fines notes d'agrumes, complétés par une minéralité élégante. Parfait pour le prochain apéritif estival.
Contenu : 75 cl (CHF 14.53 / 100 cl)
Élevage en barrique
Vin primé
Douro DOC
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Contenu : 75 cl (CHF 16.67 / 100 cl)
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Vin primé
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Contenu : 75 cl (CHF 20.00 / 100 cl)
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Contenu : 75 cl (CHF 13.20 / 100 cl)
Élevage en barrique
Salice Salentino DOC Riserva
dense, aromatique, cerise, notes de torréfaction C'est ici, sur la péninsule du Salento dans les Pouilles – dans le talon de la botte italienne –, que s'épanouissent à la perfection les exigeants cépages Negroamaro et Malvasia Nera. Avec son éclatante robe rouge grenat, le Salice Salentino est un flatteur de palais au fort tempérament grâce à son bouquet aromatique ainsi que son caractère au fruité épicé. Il s'accorde parfaitement avec la cuisine italienne.
Contenu : 75 cl (CHF 15.87 / 100 cl)
Élevage en barrique
Mendoza, Argentina
aromatique, fruité de baies noires, corséLa robe à l'intense rouge cerise de ce Malbec Reserva est un ravissement pour l'oeil. Dès la première gorgée, il convainc grâce à sa saveur merveilleusement aromatique riche de baies et decerises, et un long final doux. L'élevage durant 12 mois en barriques offre des notes torréfiées parfaitement intégrées ainsi que de la vanille.
Contenu : 75 cl (CHF 18.53 / 100 cl)