Gérard Bertrand Clos du Temple BIO 2020
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Gérard Bertrand Clos du Temple BIO 2020
Carbrières AOP
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Prix par bouteille
CHF 220.00
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Type de vin
vin rosé, Rareté
Origine
Frankreich, Languedoc-Roussillon
Cépages
Viognier, Mourvèdre, Syrah, Grenache, Cinsault
A l’œil
vin rosé pâle et pétillant
Au nez
Abricot, pêche blanche et framboises
En bouche
L'équilibre est parfait, avec une grande longueur, portée par une belle fraîcheur et minéralité
Se marie avec
apéritifs festifs, huîtres, plats de poisson
Teneur en alcool %
14.5 % Vol.
Température de service
10 °C
À déguster jusqu'en
2028
Élevage en barrique
8 Monate
Sucre résiduel
1.2 g/L
Meilleur rosé du monde 2020
Le Clos du Temple est né au cœur du Languedoc, dans le sud de la France, sur le terroir historique de Cabrières, berceau des vins rosés. Les vins de Cabrières étaient, dès 1357, servis lors des banquets officiels et dégustés sur les tables du Roi Soleil et portaient l'appellation brillante «contrôlée par le roi». En 2020, Le Clos du Temple 2019 est nommé «Meilleur vin rosé au monde» par le magazine the Drinks Business. Un vin brillant à tous égards.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 220.00
France - Languedoc-Roussillon
Dans le sud de la France, la région viticole du Languedoc-Roussillon s'étend le long de la côte méditerranéenne. La diversité des sols et le climat méditerranéen permettent la culture de plus de 50 cépages différents, dont le carignan local.
Découvrir maintenant
Viognier
Ce cépage, principalement implanté dans la région du Rhône en France, produit des vins corsés à la texture onctueuse et aux notes élégantes et légèrement épicées. Le viognier est un cépage blanc aromatique connu pour ses arômes exubérants de pêches, d'abricots et de fleurs. Idéal pour accompagner la volaille, les plats asiatiques et les fromages, il jouit d'une popularité croissante dans le monde entier.
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