L’essentiel en bref
Un excellent goût du vin n’est pas une question de budget. Que vous soyez à la recherche d’un vin convivial pour la fin de journée, de l’accompagnement parfait pour un repas chaleureux ou d’un cadeau à petit prix, vous trouverez forcément votre bonheur dans la catégorie des vins à moins de CHF 20.–.
Dans ce guide, les experts de SCHULER vous montrent quels cépages et régions viticoles offrent le meilleur rapport qualité-prix et comment dénicher de véritables pépites à moins de 20 francs.
- Meilleur rapport qualité-prix: Même dans la catégorie des vins à moins de CHF 20.–, on trouve une qualité exceptionnelle récompensée – des vins du quotidien fruités aux vins de terroir structurés.
- Perles cachées: Des régions comme les Pouilles (Primitivo), la Rioja (Crianza), le Tessin (Merlot) ou le Valais (Fendant) offrent dans cette catégorie de prix le meilleur rapport plaisir-prix.
- Parfaits pour tous les jours: Idéals comme accompagnement sans prétention d’un repas, pour un apéritif improvisé après le travail ou pour des fêtes entre amis.
- Qualité garantie: Tous les vins SCHULER à moins de CHF 20.– sont rigoureusement dégustés par nos sommeliers et contrôlés quant à leur potentiel de garde.
Quick-Finder:
Quel vin pour débutant correspond à vos goûts?
| Préférence gustative | Style de vin recommandé | Cépage conseillé | Origine privilégiée |
|---|---|---|---|
| Fruité, doux, légèrement sucré | Vin rouge velouté aux notes de baies | Primitivo/Zinfandel | Les Pouilles (Italie) |
| Souple, élégant, délicat | Vin rouge harmonieux et rond | Merlot, Pinot Noir | Tessin (CH), la Souveraineté des alliances (CH) |
| Rafraîchissant, doux, pétillant | Vin blanc peu acide et délicatement fruité | Chasselas/Fendant | Vaud/Valais (CH) |
| Aromatique, citronné, exotique | Vin blanc pétillant et fruité | Sauvignon Blanc, Pinot Grigio | Vénétie (Italie), Suisse |
| Pétillant, facile à apprécier | Vin mousseux fruité | Prosecco DOCG, Cava Brut | Italie, Espagne |
Nos vins les plus populaires à découvrir pour les débutants:
Découvrez l'univers de la Ribera del Duero: ce colis rassemble six vins de caractère, allant d'un rosé frais à un vin rouge complexe élevé en fûts de chêne. Découvrez les plaisirs œnologiques de cette région viticole espagnole haut de gamme à un prix avantageux.
Primitivo Puglia IGT
Le noble Primitivo porte la mention «Giovanni Castell», un hommage à notre tradition riche de 330 années. Il brille de sa scintillante robe rubis et présente d'intenses parfums de prunes et de fines herbes. Au palais se marient non seulement notes fruitées et épicées, mais également puissance et élégance d'une manière tout simplement géniale.
Contenu : 75 cl (CHF 33.33 / 100 cl)
La Côte AOC blanc
Intensive Aromatik, Lindenblüten, Zitrusnoten
Contenu : 75 cl (CHF 19.33 / 100 cl)
Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra dry
Le Prosecco rosé est produit depuis 2020 dans les régions viticoles de Vénétie et du Frioul. Il est principalement issu du cépage Glera, complété par du Pinot Noir, qui lui confère sa couleur délicate. Pour le Prosecco rosé Biscardo, les raisins sont récoltés à la main et fermentés à froid avec soin afin de préserver les arômes fruités. Ce vin mousseux sec séduit par ses notes de pêche, de baies des bois et de fleurs délicates. En bouche, il se révèle vif et équilibré, avec une finale harmonieuse et fruitée. Idéal à l'apéritif ou pour accompagner les antipasti, le poisson et les plats végétariens.
Contenu : 75 cl (CHF 15.87 / 100 cl)
Les meilleurs vins rouges pour les débutants
De nombreux débutants trouvent d’abord le vin rouge «sec», «amer» ou trop corsé. Cela est généralement dû aux tanins (substances tanniques provenant des peaux de raisin et des fûts en bois). Pour débuter, il est donc recommandé de choisir des vins rouges avec une grande intensité fruitée et des tanins fins et souples:
- Primitivo (Pouilles): Le grand favori incontesté du public. Il séduit par ses notes intenses de prunes mûres, de cerises et de chocolat. Sa fine douceur résiduelle le rend extrêmement accessible.
- Merlot: Qu’il provienne du Tessin ou du sud de la France, le Merlot est réputé pour sa texture veloutée en bouche et ses arômes de baies noires.
- Pinot Noir: Un vin rouge clair et élégant aux délicates notes de framboise et de fraise, qui ne paraît pas lourd en bouche. Idéal en provenance de la Bündner Herrschaft ou du Valais.
Vin primé
Primitivo di Manduria DOC
Avec ce vin, vous disposez à tout moment d'un atout dans votre cave à vin! Une terre aride couleur de rouille constitue le berceau privilégié du Primitivo. Les meilleures vignes poussent sur des roches friables à faible teneur en eau, lesquelles se retrouvent dans tous les vignobles de la région de Manduria. Une humidité suffisante au printemps, un été torride et un automne chaud avec d'importantes différences de température offrent une longue période de végétation et garantissent un fruité d’une complexité remarquable ainsi que des vins très expressifs. Et le résultat dans le verre force l'admiration. Nous l'appelons tout simplement l’Asso! Profonde robe rouge cerise sombre aux reflets pourpres. Bouquet délicat et complexe au nez de baies rouges, de prunes bien mûres, de chocolat noir et de figues séchées. Le tout agrémenté de subtils arômes torréfiés, avec en plus des notes d'amandes et de réglisse. Intense au palais avec de délicates nuances chaudes d'épices et de baies noires. Tannins souples et fins mais bien présents à la qualité mûre qui viennent se marier aux arômes de fruits chauds dans le finale persistant et flatteur.
Contenu : 75 cl (CHF 14.53 / 100 cl)
Ticino DOC Merlot
suuple, cassis, fruits noirs, légèrement poivreux Ce Merlot Ticino sait mettre habilement en scène ses qualités: son intense robe rouge cerise aux reflets violets brille dans le verre. Le parfum de mûres et de cassis dévoile un vin rouge particulièrement fruité. Son attaque est douce et souple, les notes fruitées déjà présentes dans le bouquet séduisent également le palais. Le finale est long est harmonieux - un Merlot Ticino qui promet bien des moments de plaisir.
Contenu : 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)
Élevage en barrique
W.O. Western Cape, Wine of South Africa
Arômes intenses, cassis, prune, poivre Cette cuvée veloutée provient de notre partenaire sud-africain primé à plusieurs reprises, Diemersdal. L'Atlantic Vineyards est un vin de plaisir généreux et convivial, parfait pour toutes les occasions.
Contenu : 75 cl (CHF 30.67 / 100 cl)
Élevage en barrique
Haute Vallée de l'Aude
Style bourguignon du LimouxUn des domaines les plus hauts du Languedoc Roussillon, un terroir (sol et climat) similaire à celui de la Bourgogne. Médaille d'or au Prix Plaisir 2019 et 2020 du guide Bettane & Desseauve Le domaine est cultivé en agriculture biodynamique certifiée Demeter depuis le millésime 2018.Dans le verre, le Domaine de l'Aigle Pinot Noir biodynamique de Gérard Bertrand offre une robe rouge clair dense. Si on lui donne un peu d'air dans le verre en l'agitant, ce vin rouge révèle une grande densité et une grande richesse, ce qui se traduit par des vitraux bien visibles sur le bord du verre. Le bouquet de ce vin rouge du Languedoc convainc par ses nuances de mûre, de mûre, de myrtille et de cassis. Si nous poursuivons la recherche aromatique, des épices orientales, du thé noir et des épices de pain d'épices s'ajoutent, favorisées par l'influence du bois de chêne.
Contenu : 75 cl (CHF 42.67 / 100 cl)
Les meilleurs vins blancs pour débutants
Un bon vin blanc pour débuter ne devrait pas être trop acide, car cette acidité peut rapidement être perçue comme trop vive par les palais non habitués. Les vins frais et équilibrés sont idéaux:
- Chasselas/Fendant: La référence suisse. Une acidité douce, une fine minéralité et des notes florales discrètes en font le vin idéal au quotidien et pour l’apéritif.
- Pinot Grigio: Il offre des notes harmonieuses de pomme jaune et de poire, avec une acidité douce.
- Sauvignon Blanc: Pour ceux qui préfèrent un vin plus frais et aromatique, ce cépage est tout indiqué. Il séduit par ses notes intenses de groseille à maquereau, de fruit de la passion et d’agrumes.
Pinot Grigio delle Venezie DOC
Le Baronessa Bettina Pinot Grigio 2025 séduit par son élégance et sa légèreté incomparables. Ses arômes délicats de poire, d'agrumes et ses notes florales reflètent tout l'art de la vinification vénitienne. Son acidité rafraîchissante et sa structure harmonieuse en font le compagnon idéal pour des moments de plaisir inoubliables.
Contenu : 75 cl (CHF 13.20 / 100 cl)
Pinot Grigio Alto Adige DOC
Ce Pinot Grigio impressionne l'œil avec une robe jaune clair aux reflets dorés. Il provient des meilleurs vignobles de la cave et mûrit dans un microclimat et un sol parfaits. Un goût minéral avec une acidité fine et rafraîchissante se développe en bouche. Avec un arôme floral et des notes olfactives de poires mûres et de melons.
Contenu : 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)
W.O. Durbanville, Wine of South Africa
frais, aromatique, fruits exotiques, cassis Grâce à un procédé particulier – la congélation du jus et la fermentation en hiver – un style tropical unique voit le jour. Ce vin séduit par ses arômes exotiques, sa minéralité élégante et sa texture persistante.
Contenu : 75 cl (CHF 19.87 / 100 cl)
Montravel AOC
Le Dubard Sauvignon Blanc 2025 vous séduira par son attaque riche et onctueuse, son acidité rafraîchissante et ses arômes de cassis, d'agrumes et de fruits exotiques. Pour parfaire ce vin blanc parfumé, il séduira vos sens grâce à son bouquet séduisant de sauvignon, de groseilles à maquereau, de zeste de citron vert, de fruits tropicaux, de fruit de la passion et de pamplemousse. La Maison Dubard, en France, vous régale avec ce vin séduisant, plein de caractère et de saveur.
Contenu : 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)
Les 3 erreurs les plus fréquentes des débutants en vin
(et comment les éviter)
- La mauvaise température de dégustation: Un vin rouge trop chaud a un goût brûlant d’alcool. Un vin blanc trop froid perd tous ses arômes.
- Un début trop compliqué: Au début, ne choisissez pas directement des vins corsés élevés en fût de chêne (barrique) ou des millésimes très anciens. Commencez par des vins jeunes et fruités.
- Le mauvais verre: Un verre trop petit emprisonne les arômes. Pour commencer, un verre à pied de taille moyenne suffit amplement pour permettre au vin de respirer.
FAQ: Questions fréquentes sur le vin pour débutants
Quel vin plaît à tout le monde?
Il n’existe certes pas de vin qui plaise absolument à tout le monde, mais les vins très fruités à la structure veloutée sont généralement les plus appréciés. Pour le vin rouge, il s’agit d’un Primitivo ou d’un Merlot, tandis que pour le vin blanc, un Chasselas (Fendant) doux ou un Pinot Grigio sont de bons choix.
Quelle est la différence entre sec, demi-sec et moelleux?
Ces termes désignent la teneur en sucre résiduel du vin. Sec signifie peu ou pas de sucre résiduel (vif, frais). Demi-sec/Feinherb présente une douceur fruitée perceptible et subtile – idéale pour les débutants. Moelleux/Doux possède une teneur élevée en sucre et présente un goût nettement sucré.
Combien coûte un bon vin pour débutants?
Pour les débutants, un très bon rapport qualité-prix se situe entre CHF 12.– et CHF 22.–. Dans cette gamme de prix, vous trouverez des vins produits avec soin et présentant une belle typicité de cépage.
(À la recherche de bonnes affaires? Découvrez également notre guide Vins à moins de CHF 20.-!)